L’accueil et les échanges forts chaleureux du patron ainsi que l’amabilité et le professionnalisme de la serveuse.
Plats délicieux. De l’entrée au dessert.
Touche bistronomique fort agréable.
Lors d’un déjeuner de travail, nous nous sommes rendus au Bistrot du Palais. La cuisine, ouverte sur la salle à manger, permet d’apprécier le savoir-faire de l’équipe. Les plats proposés sont de très bonne qualité et particulièrement bien travaillés. Les amateurs de bistronomie seront sans aucun doute satisfaits de ce moment culinaire.
Le personnel est affable et toujours à l’écoute.
Le bémol de notre expérience du jour concerne le froid qui s’engouffrait dans la salle à chaque arrivée de nouveaux clients, ce qui s’est révélé assez désagréable.
Enfin, une petite suggestion concernant la carte des desserts : il serait appréciable d’y ajouter quelques valeurs sûres, comme une tarte praline ou un café gourmand.
