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Nous utilisons uniquement des œufs de plein air.
Pour les allergènes, veuillez demander au personnel de salle.
ベジタリアン料理 Plats végétariens
お客様の選択に応じてオプションを提供できます。お気軽にお問い合わせください。 Nous pouvons vous proposer des options selon vos choix n’hésitez pas à nous demander
お子様メニュー Menu bambin
お子様メニュー Menu bambin
10歳まで、お子様の好みに合わせて設置 Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant
10.00€
10歳まで、お子様の好みに合わせて設置 Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant
グラスワインのセレクション La sélection de vins au verre
白い瞬間の選択 Sélection du moment en blanc
De 6.00 à 8.00€
ロゼの瞬間の選択 Sélection du moment en rosé
5.00€
赤の瞬間の選択 Sélection du moment en rouge
De 6.00 à 8.00€
リヨンの鍋のセレクション La sélection de pots lyonnais
AOC マコン - ブラン AOC Macon - blanc
12.00€
AOC コート・ド・プロヴァンス - ロゼ AOC Côtes de Provence - Rosé
12.00€
AOC コート・デュ・ローヌ - 赤 AOC Côtes du Rhône - Rouge
12.00€
ミネラルウォーター＆ソーダ Les eaux minérales & sodas
オレッツァ Orezza
50cl 4.00€
1L 6.00€
エビアン Evian
3.50€
5.00€
バドワ レッド - 25cl Badoit rouge - 25cl
3.00€
リモネード - 25cl Limonade - 25cl
3.50€
コカ ・ コーラ、コーク ゼロ - 33cl Coca cola, Coca zéro - 33cl
3.50€
フルーツジュース各種 - 33cl Sélection de jus de fruits - 33cl
5.00€
ビール Les bières
ベルギービール各種 - 33cl Sélection de bières belges - 33cl
ベット、デュベル... Vedett, Du Vel....
5.00€
ベット、デュベル... Vedett, Du Vel....
前菜 Les apéritifs
キル - 12 cl Kir - 12 cl
4.50€
コミュナード - 12cl Communard - 12cl
4.50€
ポルト ルージュ - 10cl Porto rouge - 10cl
7.50€
アメリカン - 10cl Américano - 10cl
7.50€
マティーニ、スーズ、リカール - 6cl Martini, Suze, Ricard - 6cl
4.50€
素晴らしいウイスキーのセレクション - 6cl Sélection de grands whiskys - 6cl
10.00€
グラス シャンパン - 12 cl Coupe de Champagne - 12 cl
10.00€
消化剤 Les digestifs
ブランデー - 4cl Eaux de vie - 4cl
ミラベルプラム、ラズベリー、洋ナシ Mirabelle, framboise, poire
7.00€
ミラベルプラム、ラズベリー、洋ナシ Mirabelle, framboise, poire
Get 27, Get 31, リモンチェッロ, シャルトリューズ - 4cl Get 27, Get 31, Limoncello, Chartreuse - 4cl
7.00€
カルヴァドス、コニャック、アルマニャック - 4cl Calvados, Cognac, Armagnac - 4cl
14.00€
シャルトリューズ VEP - 4cl Chartreuse VEP - 4cl
10.00€
上質なスピリッツのセレクション - 4cl Sélection de grands alcools - 4cl
メニューカード Menu carte
前菜+メイン+デザート Entrée + Plat + Dessert
32.00€
前菜 + メインコース または メインコース + デザート Entrée + Plat OU Plat + Dessert
24.50€
レ・アンテ Les Entées
ブラッドソーセージのタルトレット Tartelette de boudins
砂糖漬けのリンゴとマスタードの調味料 Pomes confites et moutarde aux condiments
11.00€
砂糖漬けのリンゴとマスタードの調味料 Pomes confites et moutarde aux condiments
タラのステーキ カレーとアボカド添え Palet de morue au curry et avocat
ビネグレットカレー Vinaigrette au curry
11.00€
ビネグレットカレー Vinaigrette au curry
レンズ豆とセルベラのテリーヌ Terrine de lentilles et cervelas
調味料ドレッシング Vinaigrette aux condiments
11.00€
調味料ドレッシング Vinaigrette aux condiments
*提案 *Suggestion
自家製フォアグラのテリーヌ Terrine de foie gras maison
トーストとサラダ Toast et salade
18.00€
トーストとサラダ Toast et salade
自家製パテと子牛肉のスイートブレッド Pâté croute maison aux ris de veau
フォアグラ、ピスタチオ、野菜のピクルス Foie gras, pistache et pickles de légumes
17.00€
フォアグラ、ピスタチオ、野菜のピクルス Foie gras, pistache et pickles de légumes
ディッシュ Les Plats
厚切りピンクマグロステーキ Pavé de thon épais cuit rosé
ムール貝のジュース、コリアンダーとパースニップのピューレ添え Jus de moule à la coriandre et purée de panais
17.50€
ムール貝のジュース、コリアンダーとパースニップのピューレ添え Jus de moule à la coriandre et purée de panais
私たちの方法で牛肉のタルタル Tartare de boeuf à notre façon
リンゴのソテーとサラダ Pommas sautées et salade
17.50€
リンゴのソテーとサラダ Pommas sautées et salade
コーフハンチのココア風味ロースト Roti de cuissot de corf au cacao
グランヴヌールソース、サルシファイ、野生キノコのソテー。 Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.
17.50€
グランヴヌールソース、サルシファイ、野生キノコのソテー。 Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.
農場家禽のフリカス Fricasse de volaille fermière
コック・オ・ヴァンとタリアテッレのスタイル。 Façon coq au vin et tagliatelles.
17.50€
コック・オ・ヴァンとタリアテッレのスタイル。 Façon coq au vin et tagliatelles.
*提案 *Suggestion
ローストハーフグリーンネック Demi col-vert rôti
ブラウンジュース、グレーズドカブ、ポルチーニ茸 Jus brun, navets glacés et cèpes
34.00€
ブラウンジュース、グレーズドカブ、ポルチーニ茸 Jus brun, navets glacés et cèpes
新鮮なカエルの足 Cuisses de grenouilles fraiches
パセリで En persillade
34.00€
パセリで En persillade
肉の産地：フランス Origine viande : France
肉の産地：フランス Origine viande : France
デザートとチーズ Desserts et Fromages
ジェノバビスケット Biscuit génoise
マロンクリームとチョコレートガナッシュ Crème de marrons et ganache chocolat
8.00€
マロンクリームとチョコレートガナッシュ Crème de marrons et ganache chocolat
梨とプルーン Poires et pruneaux
スパイシーな赤ワインで煮込みました Cuits au vin rouge épicé
8.00€
スパイシーな赤ワインで煮込みました Cuits au vin rouge épicé
自家製ラムババ Baba au rhum maison
8.00€
ドゥミ・サン・フェリシアン Demi Saint-Félicien
8.00€
カヌート脳 Cervelle de canut
8.00€
ファイセルホワイトチーズ Fromage blanc faisselle
8.00€
昼と夕方 Midi et Soir
料理の一つ Un des plats
17.50€
前菜 + メインコース または メインコース + デザート Entrée + Plat OU Plat + Dessert
24.50€
セラーからのセレクション Sélection de notre cave
マコン・ダヴェイ、ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・セナイエ Macon Davaye, domaine de la Croix-Senaillet
27.00€
クローズ エルミタージュ ドメイン E. ポチョン Crozes-Hermitage domaine E. Pochon
34.00€
アンジュー、パサヴァン城 Anjou, château de Passavant
29.00€
コート・ド・ニュイの村「オ・クル」、ドメーヌ・ボワセ Côte de nuits villages « au Clou », domaine Boisset
43.00€
サン・ジョセフ、バーナード・グリパ Saint-Joseph, Bernard Gripa
42.00€
白ワイン Vins blancs
マグナムのワインセレクションをお求めください Demandez notre sélection de vins en magnums
ロワール渓谷 Val de loire
AOP - POUILLY-FUME, “En Traversin”, domain H. BOURGEOIS 2021 AOP - POUILLY-FUME, « En Traversin », domaine H. BOURGEOIS 2021
34.00€
AOP - SANCERRE, "Grande Réserve", domain H. BOURGEOIS 2021 AOP - SANCERRE, « Grande Réserve », domaine H. BOURGEOIS 2021
34.00€
AOP - チノン、「Les Puys Rochette」、ドメイン P. LAMBERT 2020 AOP - CHINON, « Les Puys Rochette », domaine P. LAMBERT 2020
37.00€
アルザス Alsace
AOP - GEWURZTRAINER、「Les Fous」、ドメイン BOESCH 2019 AOP - GEWURZTRAINER, « Les Fous », domaine BOESCH 2019
30.00€
ブルゴーニュ＆ボジョレー Bourgogne & Beaujolais
AOP - シャブリ、ドメーヌ D. レース 2021 AOP - CHABLIS, domaine D. RACE 2021
32.00€
AOP - マコン・ダベイ、ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・セナイエ 2021 AOP - MACON-DAVAYE, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021
29.00€
AOP - SAINT-VERAN、CROIX-SENAILLET 2021 のドメイン AOP - SAINT-VERAN, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021
34.00€
AOP - POUILLY-FUISSE、「The three vines」、ドメイン TRIPOZ 2020 AOP - POUILLY-FUISSE, « Les trois vignes », domaine TRIPOZ 2020
42.00€
AOP - COTEAUX DU LYONNAIS、「消えた時間」、FIRST STAR 2021 のドメイン AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, « le temps des gones », domaine de la PREMIERE ETOILE 2021
28.00€
VDF-LES TERRES D'OCRE、「tressallier」、ドメイン V. & E. 2021年 VDF- LES TERRES D’OCRE, « tressallier », domaine V. & E . NESSON 2021
31.00€
AOP - ボジョレー・ヴィラージュ、ドメーヌ・デジャーニー 2017 AOP - BEAUJOLAIS-VILLAGES, domaine DESJOURNEYS 2017
38.00€
ローヌ渓谷 Vallée du Rhône
AOP - ヴィオニエ、ドメイン C. セマスカ AOP - VIOGNIER, domaine C. SEMASKA 2020
26.00€
AOP - CONDRIEU、「Lys d'Or」、ドメイン C. SEMASKA 2020 AOP - CONDRIEU, « Lys d’Or », domaine C. SEMASKA 2020
59.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE、ドメイン E. POCHON 2020 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine E. POCHON 2020
37.00€
AOP - SAINT-JOSEPH、COTE SAINTE-EPINE 2021 のドメイン AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2021
29.00€
AOP - サン ペレ「レ パン」、ドメイン B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-PERAY « Les Pins », domaine B. GRIPA 2020
36.00€
AOP - SAINT-PERAY "Les Figuiers", domain B. GRIPA 2019 AOP - SAINT-PERAY « Les Figuiers », domaine B. GRIPA 2019
44.00€
AOP- COTES DU VIVARAIS, “Special Cuvée”, domain GALLETY 2020 AOP- COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2020
33.00€
サボイ Savoie
AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE、「Marestel」プライアのセラー、BARLET Raymond fils 2019 AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE,« Marestel » la cave du Prieur, BARLET Raymond fils 2019
33.00€
ラングドック＆プロヴァンス Languedoc & Provence
AOP - LANGUEDOC, LA Chapelle DE Bedian 2019
35.00€
AOP - リムー、「オート ピスト」オベール & マチュー 2021 AOP - LIMOUX, « Hautes Pistes » Aubert & Mathieu 2021
28.00€
AOP - VAUCULUSE、「ゴールデン ドリーム」、Domaine des Enchanteurs 2018 AOP - VAUCULUSE, « Songe d’Or », domaine des Enchanteurs 2018
32.00€
ロゼワイン Vins rosés
AOP - コート・ド・プロヴァンス、「約束の地」、シャトー H. ボノー 2021 AOP - COTES DE PROVENCE, « Terre promise », Château H. Bonnaud 2021
29.00€
赤ワイン Vins rouges
ロワール渓谷 Val de Loire
AOP - CHATEAUMEILLANT、« Solissime »、ドメーヌ H. ブルジョワ 2020 AOP - CHATEAUMEILLANT, « Solissime », domaine H. BOURGEOIS 2020
27.00€
AOP - ANJOU、PASSAVANT 2019の城 AOP - ANJOU, château de PASSAVANT 2019
29.00€
AOP - サン・ニコラス・ド・ブルグイユ、「古いブドウの木」、ドメイン BRUNEAU-DUPUY 2020 AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, « vieilles vignes », domaine BRUNEAU-DUPUY 2020
28.00€
AOP - チノン、「グリーン オーク」、ドメイン P. ランバート 2018 AOP - CHINON, « Chêne Vert», domaine P. LAMBERT 2018
39.00€
AOP - チノン、「Les Perruches」、ドメイン P. LAMBERT 2019 AOP - CHINON, « Les Perruches», domaine P. LAMBERT 2019
31.00€
AOP - SANCERRE, “Les Bonnes Bouches”, domain H. BOURGEOIS 2019 AOP - SANCERRE, « Les Bonnes Bouches », domaine H. BOURGEOIS 2019
34.00€
ブルゴーニュ Bourgogne
AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES、「Au Clou」、ドメイン ボワセ 2017 AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES, « Au Clou », domaine BOISSET 2017
43.00€
AOP - GIVRY、ドメイン ムートン 2021 AOP - GIVRY, domaine MOUTON 2021
32.00€
AOP - GIVRY 1er cru "Clos Charlé", domain MOUTON 2020 AOP - GIVRY 1er cru « Clos Charlé », domaine MOUTON 2020
41.00€
AOP - ALOXE-CORTON、「古いブドウの木」、Michel GAY 2017 AOP - ALOXE-CORTON, « vielles vignes », Michel GAY 2017
85.00€
AOP - LADOIX、ドメイン MALDANT PAUVELOT 2018 AOP - LADOIX, domaine MALDANT PAUVELOT 2018
45.00€
AOP - ポマール、「古いブドウの木」ジャン・ジャック・ジラール 2019 AOP - POMMARD, « vieilles vignes » Jean-Jacques GIRARD 2019
62.00€
AOP - SANTENAY、ドメイン D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017
41.00€
AOP - SANTENAY、ドメイン D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017
40.00€
AOP - COTEAUX DU LYONNAIS、「消えた時間」、FIRST STAR 2020 のドメイン AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, «le temps des gones», domaine de la PREMIERE ETOILE 2020
29.00€
ボジョレー Beaujolais
AOP - ボジョレー、ドメーヌ デジャーニー 2019 AOP - BEAUJOLAIS, domaine DESJOURNEYS 2019
41.00€
AOP - BROUILLY、BEL-AIR 2019 の「Briante」ドメイン AOP - BROUILLY, « Briante » domaine de BEL-AIR 2019
28.00€
AOP - ムーラン・ヴァン、シャトー・デ・ジャック 2019 AOP - MOULIN-Â-VENT, CHÂTEAU DES JACQUES 2019
31.00€
AOP - SAINT-AMOUR、ハウス MOMMESSIN 2020 AOP - SAINT-AMOUR, maison MOMMESSIN 2020
30.00€
AOP - MORGON、「Grand Gras」ハウス MOMMESSIN 2018 AOP - MORGON, « Grand Gras » maison MOMMESSIN 2018
31.00€
AOP - FLEURIE, "Clos De la Roilette" ドメイン COUDERT 2021 AOP - FLEURIE, « Clos De la Roilette » domaine COUDERT 2021
29.00€
ローヌ渓谷 Vallée du Rhône
VDF - CERISE、ドメーヌ B. グリパ VDF - CERISE, domaine B. GRIPA
27.00€
AOP - RHONE COAST VILLAGES, C. SEMASKA 2021 エステート AOP - CÔTES DU RHONE VILLAGES, domaine C. SEMASKA 2021
23.00€
AOP - コート・デュ・ローヌ、「喉が渇いた」、Maxime-François LAURENT 2018 AOP - CÔTES DU RHONE, « Il fait soif », Maxime-François LAURENT 2018
31.00€
AOP - CÔTE ROTIE, «château de Montlys», domaine C. SEMASKA 2019 AOP - CÔTE ROTIE, « château de Montlys », domaine C. SEMASKA 2019
65.00€
AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domaine DUCLAUX 2019 AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domaine DUCLAUX 2019
65.00€
AOP - クローズ エルミタージュ、ドメイン SAINT CLAIR 2021 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine SAINT CLAIR 2021
31.00€
AOP - クローズ エルミタージュ、シャトー カーソン 2015 AOP - CROZES-HERMITAGE, château CURSON 2015
39.50€
AOP - SAINT-JOSEPH、COTE SAINTE-EPINE 2020 のドメイン AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2020
29.00€
AOP - サン ジョセフ、ドメーヌ C. セマスカ 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine C. SEMASKA 2020
34.00€
AOP - サン ジョセフ、ドメーヌ B. グリパ 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine B. GRIPA 2020
42.00€
AOP - COTES DU VIVARAIS, “Haute Vigne”, domain GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Haute Vigne », domaine GALLETY 2018
27.00€
AOP - COTES DU VIVARAIS, "Special Cuvée", domain GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2018
33.00€
AOP - CAIRANNE、「古いブドウの木」、ドメイン BERTHET RAYNE 2020 AOP - CAIRANNE, « vieilles vignes », domaine BERTHET RAYNE 2020
32.00€
AOP - ラストー、ドメーヌ C. セマスカ 2018 AOP - RASTEAU, domaine C. SEMASKA 2018
31.00€
AOP - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE、ドメイン GALEVAN 2019 AOP - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, domaine GALEVAN 2019
59.00€
ラングドック＆プロヴァンス Languedoc & Provence
AOP - ラングドック、ラ シャペル ド ベディアン 2017 AOP - LANGUEDOC, LA CHAPELLE DE BEDIAN 2017
32.00€
AOP - MINERVOIS、「Loriza」、ドメイン KHALKHAL-PAMIES AOP - MINERVOIS, «Loriza », domaine KHALKHAL-PAMIES 2020
32.00€
AOP - PIC SAINT LOUP、「希望」、F. REBOUL 2019 AOP - PIC SAINT LOUP, « espérance », F. REBOUL 2019
31.00€
AOP - テラス デュ ラルザック、オベール & マチュー 2019 AOP - TERRASSES DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019
30.00€
AOP - FAUGERES、「Castel Fossibus」、ドメイン OLLIER-TAILLEFER 2018 AOP - FAUGERES, « Castel Fossibus », domaine OLLIER-TAILLEFER 2018
35.00€
AOP - VENTOUX、ENCHANTEURS 2015 の「Dream of rubies」ドメイン AOP - VENTOUX, « Rêve de rubis » domaine des ENCHANTEURS 2015
32.00€
AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU、ドメイン FORTANT 2016 AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU, domaine FORTANT 2016
29.00€
VDF- HIPPOLYTE の小さな FANTET、ドメイン P. BORIES 2020 VDF- LE PETIT FANTET D’HIPPOLYTE, domaine P. BORIES 2020
29.00€
シャンパン Champagnes
AOP - シャンパーニュ、瞬間のセレクション AOP - CHAMPAGNE, Sélection du moment
50.00€
AOP - シャンパン、ゴセット AOP - CHAMPAGNE, Gosset
69.00€
温かい飲み物 Les boissons chaudes
ノンカフェインのコーヒー Café, Décaféiné
2.20€
お茶、点滴 Thé, infusion
2.50€
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