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Παιδικό μενού Menu bambin
Έως 10 ετών, καθιερωμένο σύμφωνα με τα γούστα του παιδιού Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant
10.00€
Έως 10 ετών, καθιερωμένο σύμφωνα με τα γούστα του παιδιού Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant
Επιλογή της στιγμής σε λευκό Sélection du moment en blanc
De 6.00 à 8.00€
Επιλογή της στιγμής σε ροζέ Sélection du moment en rosé
5.00€
Επιλογή της στιγμής με κόκκινο χρώμα Sélection du moment en rouge
De 6.00 à 8.00€
AOC Macon - blanc
12.00€
AOC Côtes de Provence - Rosé
12.00€
AOC Côtes du Rhône - Red AOC Côtes du Rhône - Rouge
12.00€
Ορετζά Orezza
50cl 4.00€
1L 6.00€
Evian
3.50€
5.00€
Κόκκινο Badoit - 25cl Badoit rouge - 25cl
3.00€
Λιμονάδα - 25 cl Limonade - 25cl
3.50€
Coca cola, Coke zero - 33cl Coca cola, Coca zéro - 33cl
3.50€
Επιλογή χυμών φρούτων - 33cl Sélection de jus de fruits - 33cl
5.00€
Επιλογή βελγικών μπύρας - 33cl Sélection de bières belges - 33cl
Στοίχημα, Du Vel... Vedett, Du Vel....
5.00€
Στοίχημα, Du Vel... Vedett, Du Vel....
Kir - 12 cl
4.50€
Κομμούνα - 12κλ Communard - 12cl
4.50€
Porto rouge - 10cl
7.50€
αμερικανικό - 10cl Américano - 10cl
7.50€
Martini, Suze, Ricard - 6κλ Martini, Suze, Ricard - 6cl
4.50€
Επιλογή από υπέροχα ουίσκι - 6cl Sélection de grands whiskys - 6cl
10.00€
Ποτήρι σαμπάνιας - 12 cl Coupe de Champagne - 12 cl
10.00€
Μπράντυ - 4 cl Eaux de vie - 4cl
Mirabelle δαμάσκηνο, βατόμουρο, αχλάδι Mirabelle, framboise, poire
7.00€
Mirabelle δαμάσκηνο, βατόμουρο, αχλάδι Mirabelle, framboise, poire
Πάρτε 27, Πάρτε 31, Limoncello, Chartreuse - 4cl Get 27, Get 31, Limoncello, Chartreuse - 4cl
7.00€
Calvados, Cognac, Armagnac - 4cl
14.00€
Chartreuse VEP - 4cl
10.00€
Επιλογή εκλεκτών αποσταγμάτων - 4cl Sélection de grands alcools - 4cl
Αρχική + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert
32.00€
Αρχική + Κύριο πιάτο Ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat OU Plat + Dessert
24.50€
Les Entées Les Entées
Ταρτάκι λουκάνικου αίματος Tartelette de boudins
Γλασαρισμένα μήλα και μουστάρδα με καρυκεύματα Pomes confites et moutarde aux condiments
11.00€
Γλασαρισμένα μήλα και μουστάρδα με καρυκεύματα Pomes confites et moutarde aux condiments
Μπριζόλα μπακαλιάρου με κάρυ και αβοκάντο Palet de morue au curry et avocat
Βινεγκρέτ ή κάρυ Vinaigrette au curry
11.00€
Βινεγκρέτ ή κάρυ Vinaigrette au curry
Τερίνα φακής και παρκέφαλου Terrine de lentilles et cervelas
Σάλτσα με καρυκεύματα Vinaigrette aux condiments
11.00€
Σάλτσα με καρυκεύματα Vinaigrette aux condiments
*Πρόταση *Suggestion
Σπιτική τερίνα φουά γκρα Terrine de foie gras maison
Τοστ και σαλάτα Toast et salade
18.00€
Τοστ και σαλάτα Toast et salade
Σπιτικό πατέ με μοσχαρίσια γλυκά Pâté croute maison aux ris de veau
Φουά γκρα, φιστίκι Αιγίνης και πίκλες λαχανικών Foie gras, pistache et pickles de légumes
17.00€
Φουά γκρα, φιστίκι Αιγίνης και πίκλες λαχανικών Foie gras, pistache et pickles de légumes
Τα πιάτα Les Plats
Παχύ ψημένη ροζ μπριζόλα τόνου Pavé de thon épais cuit rosé
Χυμός από μύδια με πουρέ κόλιανδρο και παστινάκι Jus de moule à la coriandre et purée de panais
17.50€
Χυμός από μύδια με πουρέ κόλιανδρο και παστινάκι Jus de moule à la coriandre et purée de panais
Μοσχαρίσιο ταρτάρ με το δικό μας τρόπο Tartare de boeuf à notre façon
Σοταρισμένα μήλα και σαλάτα Pommas sautées et salade
17.50€
Σοταρισμένα μήλα και σαλάτα Pommas sautées et salade
Corf haunch roast με κακάο Roti de cuissot de corf au cacao
Grand veneur sauce, salsify και σοταρισμένα άγρια μανιτάρια. Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.
17.50€
Grand veneur sauce, salsify και σοταρισμένα άγρια μανιτάρια. Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.
Φρικασέ πουλερικών φάρμας Fricasse de volaille fermière
Στυλ Coq au vin και ταλιατέλες. Façon coq au vin et tagliatelles.
17.50€
Στυλ Coq au vin και ταλιατέλες. Façon coq au vin et tagliatelles.
*Πρόταση *Suggestion
Ψητό μισό πράσινο λαιμό Demi col-vert rôti
Καφέ χυμός, γλασέ γογγύλια και μανιτάρια πορτσίνι Jus brun, navets glacés et cèpes
34.00€
Καφέ χυμός, γλασέ γογγύλια και μανιτάρια πορτσίνι Jus brun, navets glacés et cèpes
Φρέσκα πόδια βατράχου Cuisses de grenouilles fraiches
Σε μαϊντανό En persillade
34.00€
Σε μαϊντανό En persillade
Προέλευση κρέατος: Γαλλία Origine viande : France
Προέλευση κρέατος: Γαλλία Origine viande : France
Επιδόρπια και τυριά Desserts et Fromages
Γενοβέζικο μπισκότο Biscuit génoise
Κρέμα κάστανου και γκανάζ σοκολάτας Crème de marrons et ganache chocolat
8.00€
Κρέμα κάστανου και γκανάζ σοκολάτας Crème de marrons et ganache chocolat
Αχλάδια και δαμάσκηνα Poires et pruneaux
Μαγειρεμένο σε πικάντικο κόκκινο κρασί Cuits au vin rouge épicé
8.00€
Μαγειρεμένο σε πικάντικο κόκκινο κρασί Cuits au vin rouge épicé
Σπιτικό ρούμι μπαμπάς Baba au rhum maison
8.00€
Demi Saint-Félicien Demi Saint-Félicien
8.00€
Εγκέφαλος Canut Cervelle de canut
8.00€
Λευκό τυρί Faisselle Fromage blanc faisselle
8.00€
Μεσημέρι και βράδυ Midi et Soir
Ένα από τα πιάτα Un des plats
17.50€
Αρχική + Κύριο πιάτο Ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat OU Plat + Dessert
24.50€
Macon Davaye, domaine de la Croix-Senaillet
27.00€
Τομέας Crozes-Hermitage E. Pochon Crozes-Hermitage domaine E. Pochon
34.00€
Anjou, κάστρο του Passavant Anjou, château de Passavant
29.00€
Côte de Nuits χωριά «au Clou», Domaine Boisset Côte de nuits villages « au Clou », domaine Boisset
43.00€
Saint-Joseph, Bernard Gripa
42.00€
Ζητήστε την επιλογή κρασιών σε magnum Demandez notre sélection de vins en magnums
Κοιλάδα του Λίγηρα Val de loire
AOP - POUILLY-FUME, “En Traversin”, domain H. BOURGEOIS 2021 AOP - POUILLY-FUME, « En Traversin », domaine H. BOURGEOIS 2021
34.00€
AOP - SANCERRE, "Grande Réserve", domain H. BOURGEOIS 2021 AOP - SANCERRE, « Grande Réserve », domaine H. BOURGEOIS 2021
34.00€
AOP - CHINON, "Les Puys Rochette", τομέας P. LAMBERT 2020 AOP - CHINON, « Les Puys Rochette », domaine P. LAMBERT 2020
37.00€
Αλσατία Alsace
AOP - GEWURZTRAINER, "Les Fous", τομέας BOESCH 2019 AOP - GEWURZTRAINER, « Les Fous », domaine BOESCH 2019
30.00€
Βουργουνδία & Beaujolais Bourgogne & Beaujolais
AOP - CHABLIS, domaine D. RACE 2021 AOP - CHABLIS, domaine D. RACE 2021
32.00€
AOP - MACON-DAVAYE, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021
29.00€
AOP - SAINT-VERAN, τομέας του CROIX-SENAILLET 2021 AOP - SAINT-VERAN, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021
34.00€
AOP - POUILLY-FUISSE, "The three vines", domain TRIPOZ 2020 AOP - POUILLY-FUISSE, « Les trois vignes », domaine TRIPOZ 2020
42.00€
AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, "the time of gones", domain of the FIRST STAR 2021 AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, « le temps des gones », domaine de la PREMIERE ETOILE 2021
28.00€
VDF-LES TERRES D'OCRE, “tressallier”, κτήμα V. & E . 2021 VDF- LES TERRES D’OCRE, « tressallier », domaine V. & E . NESSON 2021
31.00€
AOP - BEAUJOLAIS-VILLAGES, domaine DESJOURNEYS 2017
38.00€
Κοιλάδα του Ροδανού Vallée du Rhône
AOP - VIOGNIER, domain C. SEMASKA AOP - VIOGNIER, domaine C. SEMASKA 2020
26.00€
AOP - CONDRIEU, "Lys d'Or", τομέας C. SEMASKA 2020 AOP - CONDRIEU, « Lys d’Or », domaine C. SEMASKA 2020
59.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE, domain E. POCHON 2020 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine E. POCHON 2020
37.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, domain of the COTE SAINTE-EPINE 2021 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2021
29.00€
AOP - SAINT-PERAY "Les Pins", domain B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-PERAY « Les Pins », domaine B. GRIPA 2020
36.00€
AOP - SAINT-PERAY "Les Figuiers", domain B. GRIPA 2019 AOP - SAINT-PERAY « Les Figuiers », domaine B. GRIPA 2019
44.00€
AOP-COTES DU VIVARAIS, “Special Cuvée”, domain GALLETY 2020 AOP- COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2020
33.00€
Κραμπολάχανο Savoie
AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE, «Marestel» το κελάρι του Prior, BARLET Raymond fils 2019 AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE,« Marestel » la cave du Prieur, BARLET Raymond fils 2019
33.00€
Languedoc & Provence Languedoc & Provence
AOP - LANGUEDOC, LA Chapelle DE Bedian 2019
35.00€
AOP - LIMOUX, "Hautes Pistes" Aubert & Mathieu 2021 AOP - LIMOUX, « Hautes Pistes » Aubert & Mathieu 2021
28.00€
AOP - VAUCULUSE, "Golden Dream", Domaine des Enchanteurs 2018 AOP - VAUCULUSE, « Songe d’Or », domaine des Enchanteurs 2018
32.00€
AOP - COTES DE PREVENCE, "Promised land", Château H. Bonnaud 2021 AOP - COTES DE PROVENCE, « Terre promise », Château H. Bonnaud 2021
29.00€
Κοιλάδα του Λίγηρα Val de Loire
AOP - CHATEAUMEILLANT, « Solissime », domaine H. BOURGEOIS 2020
27.00€
AOP - ANJOU, κάστρο του PASSAVANT 2019 AOP - ANJOU, château de PASSAVANT 2019
29.00€
AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, "παλιά αμπέλια", τομέας BRUNEAU-DUPUY 2020 AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, « vieilles vignes », domaine BRUNEAU-DUPUY 2020
28.00€
AOP - CHINON, "Green Oak", domain P. LAMBERT 2018 AOP - CHINON, « Chêne Vert», domaine P. LAMBERT 2018
39.00€
AOP - CHINON, "Les Perruches", domain P. LAMBERT 2019 AOP - CHINON, « Les Perruches», domaine P. LAMBERT 2019
31.00€
AOP - SANCERRE, “Les Bonnes Bouches”, domain H. BOURGEOIS 2019 AOP - SANCERRE, « Les Bonnes Bouches », domaine H. BOURGEOIS 2019
34.00€
Βουργουνδία Bourgogne
AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES, "Au Clou", domain BOISSET 2017 AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES, « Au Clou », domaine BOISSET 2017
43.00€
AOP - GIVRY, τομέας MOUTON 2021 AOP - GIVRY, domaine MOUTON 2021
32.00€
AOP - GIVRY 1er cru "Clos Charlé", τομέας MOUTON 2020 AOP - GIVRY 1er cru « Clos Charlé », domaine MOUTON 2020
41.00€
AOP - ALOXE-CORTON, "παλιά αμπέλια", Michel GAY 2017 AOP - ALOXE-CORTON, « vielles vignes », Michel GAY 2017
85.00€
AOP - LADOIX, domain MALDANT PAUVELOT 2018 AOP - LADOIX, domaine MALDANT PAUVELOT 2018
45.00€
AOP - POMMARD, "παλιά κλήματα" Jean-Jacques GIRARD 2019 AOP - POMMARD, « vieilles vignes » Jean-Jacques GIRARD 2019
62.00€
AOP - SANTENAY, domain D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017
41.00€
AOP - SANTENAY, domain D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017
40.00€
AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, "the time of gones", domain του FIRST STAR 2020 AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, «le temps des gones», domaine de la PREMIERE ETOILE 2020
29.00€
Beaujolais Beaujolais
AOP - BEAUJOLAIS, Domaine DESJOURNEYS 2019 AOP - BEAUJOLAIS, domaine DESJOURNEYS 2019
41.00€
AOP - BROUILLY, τομέας "Briante" του BEL-AIR 2019 AOP - BROUILLY, « Briante » domaine de BEL-AIR 2019
28.00€
AOP - MOULIN-Â-VENT, CHÂTEAU DES JACQUES 2019 AOP - MOULIN-Â-VENT, CHÂTEAU DES JACQUES 2019
31.00€
AOP - SAINT-AMOUR, σπίτι MOMMESSIN 2020 AOP - SAINT-AMOUR, maison MOMMESSIN 2020
30.00€
AOP - MORGON, σπίτι "Grand Gras" MOMMESSIN 2018 AOP - MORGON, « Grand Gras » maison MOMMESSIN 2018
31.00€
AOP - FLEURIE, τομέας "Clos De la Roilette" COUDERT 2021 AOP - FLEURIE, « Clos De la Roilette » domaine COUDERT 2021
29.00€
Κοιλάδα του Ροδανού Vallée du Rhône
VDF - CERISE, domaine B. GRIPA
27.00€
AOP - RHONE COAST VILLAGES, κτήμα C. SEMASKA 2021 AOP - CÔTES DU RHONE VILLAGES, domaine C. SEMASKA 2021
23.00€
AOP - CÔTES DU RHONE, "It's thirsty", Maxime-François LAURENT 2018 AOP - CÔTES DU RHONE, « Il fait soif », Maxime-François LAURENT 2018
31.00€
AOP - CÔTE ROTIE, «château de Montlys», domaine C. SEMASKA 2019 AOP - CÔTE ROTIE, « château de Montlys », domaine C. SEMASKA 2019
65.00€
AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domaine DUCLAUX 2019 AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domaine DUCLAUX 2019
65.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE, domain SAINT CLAIR 2021 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine SAINT CLAIR 2021
31.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE, Château CURSON 2015 AOP - CROZES-HERMITAGE, château CURSON 2015
39.50€
AOP - SAINT-JOSEPH, τομέας της COTE SAINTE-EPINE 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2020
29.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, domaine C. SEMASKA 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine C. SEMASKA 2020
34.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, domaine B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine B. GRIPA 2020
42.00€
AOP - COTES DU VIVARAIS, “Haute Vigne”, domain GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Haute Vigne », domaine GALLETY 2018
27.00€
AOP - COTES DU VIVARAIS, "Special Cuvée", domain GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2018
33.00€
AOP - CAIRANNE, "παλιά αμπέλια", τομέας BERTHET RAYNE 2020 AOP - CAIRANNE, « vieilles vignes », domaine BERTHET RAYNE 2020
32.00€
AOP - RASTEAU, domaine C. SEMASKA 2018 AOP - RASTEAU, domaine C. SEMASKA 2018
31.00€
AOP - CHÂTEANEUF-DU-PAPE, τομέας GALEVAN 2019 AOP - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, domaine GALEVAN 2019
59.00€
Languedoc & Provence Languedoc & Provence
AOP - LANGUEDOC, LA CHAPELLE DE BEDIAN 2017 AOP - LANGUEDOC, LA CHAPELLE DE BEDIAN 2017
32.00€
ΑΟΠ - MINERVOIS, «Λόριζα», domain KHALKHAL-PAMIES AOP - MINERVOIS, «Loriza », domaine KHALKHAL-PAMIES 2020
32.00€
AOP - PIC SAINT LOUP, “hope”, F. REBOUL 2019 AOP - PIC SAINT LOUP, « espérance », F. REBOUL 2019
31.00€
AOP - TERRASSES DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019 AOP - TERRASSES DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019
30.00€
AOP - FAUGERES, “Castel Fossibus”, domain OLLIER-TAILLEFER 2018 AOP - FAUGERES, « Castel Fossibus », domaine OLLIER-TAILLEFER 2018
35.00€
AOP - VENTOUX, τομέας «Dream of rubies» του ENCHANTEURS 2015 AOP - VENTOUX, « Rêve de rubis » domaine des ENCHANTEURS 2015
32.00€
AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU, domain FORTANT 2016 AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU, domaine FORTANT 2016
29.00€
VDF- THE LITTLE FANTET OF HIPPOLYTE, domain P. BORIES 2020 VDF- LE PETIT FANTET D’HIPPOLYTE, domaine P. BORIES 2020
29.00€
AOP - CHAMPAGNE, Επιλογή της στιγμής AOP - CHAMPAGNE, Sélection du moment
50.00€
AOP - CHAMPAGNE, Gosset AOP - CHAMPAGNE, Gosset
69.00€
Καφές χωρίς καφείνη Café, Décaféiné
2.20€
Τσάι, έγχυμα Thé, infusion
2.50€