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Nous utilisons uniquement des œufs de plein air.
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Kindermenu Menu bambin

Tot 10 jaar oud, vastgesteld naar de smaak van het kind Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant

10.00€

Tot 10 jaar oud, vastgesteld naar de smaak van het kind Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant

Selectie van het moment in het wit Sélection du moment en blanc

De 6.00 à 8.00€

Selectie van het moment in rosé Sélection du moment en rosé

5.00€

Selectie van het moment in rood Sélection du moment en rouge

De 6.00 à 8.00€

AOC Macon - blanco AOC Macon - blanc

12.00€

AOC Côtes de Provence - Rosé

12.00€

AOC Côtes du Rhône - Rood AOC Côtes du Rhône - Rouge

12.00€

Orezza

50cl 4.00€

1L 6.00€

Evian

3.50€

5.00€

Badoit rood - 25cl Badoit rouge - 25cl

3.00€

Limonade - 25cl

3.50€

Coca cola, Cola zero - 33cl Coca cola, Coca zéro - 33cl

3.50€

Selectie van vruchtensappen - 33cl Sélection de jus de fruits - 33cl

5.00€

Selectie van Belgische bieren - 33cl Sélection de bières belges - 33cl

Wedden, Du Vel... Vedett, Du Vel....

5.00€

Wedden, Du Vel... Vedett, Du Vel....

Kir - 12 cl

4.50€

Gemeenschappelijk - 12cl Communard - 12cl

4.50€

Porto rouge - 10cl

7.50€

Amerikaans - 10cl Américano - 10cl

7.50€

Martini, Suze, Ricard - 6cl

4.50€

Selectie van geweldige whisky's - 6cl Sélection de grands whiskys - 6cl

10.00€

Glas champagne - 12 cl Coupe de Champagne - 12 cl

10.00€

Brandewijn - 4cl Eaux de vie - 4cl

Mirabelle pruim, framboos, peer Mirabelle, framboise, poire

7.00€

Mirabelle pruim, framboos, peer Mirabelle, framboise, poire

Get 27, Get 31, Limoncello, Chartreuse - 4cl

7.00€

Calvados, Cognac, Armagnac - 4cl

14.00€

Chartreuse VEP - 4cl

10.00€

Selectie van fijne sterke dranken - 4cl Sélection de grands alcools - 4cl

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

32.00€

Voorgerecht + Hoofdgerecht OF Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

24.50€

Les Entées Les Entées

Bloedworsttaartje Tartelette de boudins

Gekonfijte appels en mosterd met specerijen Pomes confites et moutarde aux condiments

11.00€

Gekonfijte appels en mosterd met specerijen Pomes confites et moutarde aux condiments

Kabeljauwsteak met curry en avocado Palet de morue au curry et avocat

Vinaigrette met curry Vinaigrette au curry

11.00€

Vinaigrette met curry Vinaigrette au curry

Terrine van linzen en cerbella Terrine de lentilles et cervelas

Kruiderijdressing Vinaigrette aux condiments

11.00€

Kruiderijdressing Vinaigrette aux condiments

*Suggestie *Suggestion

Huisgemaakte terrine van foie gras Terrine de foie gras maison

Toast en salade Toast et salade

18.00€

Toast en salade Toast et salade

Huisgemaakte paté met kalfszwezerik Pâté croute maison aux ris de veau

Foie gras, pistache en groente-augurken Foie gras, pistache et pickles de légumes

17.00€

Foie gras, pistache en groente-augurken Foie gras, pistache et pickles de légumes

De gerechten Les Plats

Dikke gekookte roze tonijnsteak Pavé de thon épais cuit rosé

Mosselsap met koriander- en pastinaakpuree Jus de moule à la coriandre et purée de panais

17.50€

Mosselsap met koriander- en pastinaakpuree Jus de moule à la coriandre et purée de panais

Rundvleestartaar op onze manier Tartare de boeuf à notre façon

Gebakken appels en salade Pommas sautées et salade

17.50€

Gebakken appels en salade Pommas sautées et salade

Corf-heupgebraad met cacao Roti de cuissot de corf au cacao

Grand veneursaus, schorseneren en gebakken boschampignons. Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.

17.50€

Grand veneursaus, schorseneren en gebakken boschampignons. Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.

Fricasse van boerderijgevogelte Fricasse de volaille fermière

Coq au vin en tagliatelle-stijl. Façon coq au vin et tagliatelles.

17.50€

Coq au vin en tagliatelle-stijl. Façon coq au vin et tagliatelles.

*Suggestie *Suggestion

Geroosterde Half Groene Hals Demi col-vert rôti

Bruin sap, geglazuurde rapen en eekhoorntjesbrood Jus brun, navets glacés et cèpes

34.00€

Bruin sap, geglazuurde rapen en eekhoorntjesbrood Jus brun, navets glacés et cèpes

Verse kikkerbilletjes Cuisses de grenouilles fraiches

Bij peterselie En persillade

34.00€

Bij peterselie En persillade

Herkomst vlees: Frankrijk Origine viande : France

Herkomst vlees: Frankrijk Origine viande : France

Desserts en kazen Desserts et Fromages

Genuese koekje Biscuit génoise

Kastanjecrème en chocoladeganache Crème de marrons et ganache chocolat

8.00€

Kastanjecrème en chocoladeganache Crème de marrons et ganache chocolat

Peren en pruimen Poires et pruneaux

Gekookt in pittige rode wijn Cuits au vin rouge épicé

8.00€

Gekookt in pittige rode wijn Cuits au vin rouge épicé

Huisgemaakte rum-baba Baba au rhum maison

8.00€

Demi Saint-Félicien Demi Saint-Félicien

8.00€

Kan hersenen Cervelle de canut

8.00€

Faisselle witte kaas Fromage blanc faisselle

8.00€

Middag en avond Midi et Soir

Eén van de gerechten Un des plats

17.50€

Voorgerecht + Hoofdgerecht OF Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

24.50€

Macon Davaye, Domaine de la Croix-Senaillet Macon Davaye, domaine de la Croix-Senaillet

27.00€

Domein Crozes-Hermitage E. Pochon Crozes-Hermitage domaine E. Pochon

34.00€

Anjou, kasteel van Passavant Anjou, château de Passavant

29.00€

Côte de Nuits dorpen “au Clou”, Domaine Boisset Côte de nuits villages « au Clou », domaine Boisset

43.00€

Sint-Jozef, Bernard Gripa Saint-Joseph, Bernard Gripa

42.00€

Loire-vallei Val de loire

AOP - POUILLY-FUME, “En Traversin”, domein H. BOURGEOIS 2021 AOP - POUILLY-FUME, « En Traversin », domaine H. BOURGEOIS 2021

34.00€

AOP - SANCERRE, "Grande Réserve", domein H. BOURGEOIS 2021 AOP - SANCERRE, « Grande Réserve », domaine H. BOURGEOIS 2021

34.00€

AOP - CHINON, "Les Puys Rochette", domein P. LAMBERT 2020 AOP - CHINON, « Les Puys Rochette », domaine P. LAMBERT 2020

37.00€

Elzas Alsace

AOP - GEWURZTRAINER, "Les Fous", domein BOESCH 2019 AOP - GEWURZTRAINER, « Les Fous », domaine BOESCH 2019

30.00€

Bourgondië & Beaujolais Bourgogne & Beaujolais

AOP - CHABLIS, domein D. RACE 2021 AOP - CHABLIS, domaine D. RACE 2021

32.00€

AOP - MACON-DAVAYE, domein van de CROIX-SENAILLET 2021 AOP - MACON-DAVAYE, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021

29.00€

AOP - SAINT-VERAN, domein van de CROIX-SENAILLET 2021 AOP - SAINT-VERAN, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021

34.00€

AOP - POUILLY-FUISSE, "De drie wijnstokken", domein TRIPOZ 2020 AOP - POUILLY-FUISSE, « Les trois vignes », domaine TRIPOZ 2020

42.00€

AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, "de tijd van vervlogen tijden", domein van de EERSTE STER 2021 AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, « le temps des gones », domaine de la PREMIERE ETOILE 2021

28.00€

VDF-LES TERRES D'OCRE, “Tresallier”, landgoed V. & E . 2021 VDF- LES TERRES D’OCRE, « tressallier », domaine V. & E . NESSON 2021

31.00€

AOP - BEAUJOLAIS-VILLAGES, domein DESJOURNEYS 2017 AOP - BEAUJOLAIS-VILLAGES, domaine DESJOURNEYS 2017

38.00€

Rhône-vallei Vallée du Rhône

AOP - VIOGNIER, domein C. SEMASKA AOP - VIOGNIER, domaine C. SEMASKA 2020

26.00€

AOP - CONDRIEU, "Lys d'Or", domein C. SEMASKA 2020 AOP - CONDRIEU, « Lys d’Or », domaine C. SEMASKA 2020

59.00€

AOP - CROZES-ERMITAGE, domein E. POCHON 2020 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine E. POCHON 2020

37.00€

AOP - SAINT-JOSEPH, domein van de COTE SAINTE-EPINE 2021 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2021

29.00€

AOP - SAINT-PERAY "Les Pins", domein B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-PERAY « Les Pins », domaine B. GRIPA 2020

36.00€

AOP - SAINT-PERAY "Les Figuiers", domein B. GRIPA 2019 AOP - SAINT-PERAY « Les Figuiers », domaine B. GRIPA 2019

44.00€

AOPCOTES DU VIVARAIS, “Special Cuvée”, domein GALLETY 2020 AOP- COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2020

33.00€

Savoy Savoie

AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE, “Marestel” de kelder van de Prior, BARLET Raymond fils 2019 AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE,« Marestel » la cave du Prieur, BARLET Raymond fils 2019

33.00€

Languedoc & Provence Languedoc & Provence

AOP - LANGUEDOC, LA Chapelle DE Bedian 2019

35.00€

AOP - LIMOUX, "Hautes Pistes" Aubert & Mathieu 2021 AOP - LIMOUX, « Hautes Pistes » Aubert & Mathieu 2021

28.00€

AOP - VAUCULUSE, "Gouden Droom", Domaine des Enchanteurs 2018 AOP - VAUCULUSE, « Songe d’Or », domaine des Enchanteurs 2018

32.00€

AOP - COTES DE PROVENCE, "Beloofd land", Château H. Bonnaud 2021 AOP - COTES DE PROVENCE, « Terre promise », Château H. Bonnaud 2021

29.00€

Loire-vallei Val de Loire

AOP - CHATEAUMEILLANT, « Solissime », domein H. BOURGEOIS 2020 AOP - CHATEAUMEILLANT, « Solissime », domaine H. BOURGEOIS 2020

27.00€

AOP - ANJOU, kasteel van PASSAVANT 2019 AOP - ANJOU, château de PASSAVANT 2019

29.00€

AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, "oude wijnstokken", domein BRUNEAU-DUPUY 2020 AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, « vieilles vignes », domaine BRUNEAU-DUPUY 2020

28.00€

AOP - CHINON, "Groene eik", domein P. LAMBERT 2018 AOP - CHINON, « Chêne Vert», domaine P. LAMBERT 2018

39.00€

AOP - CHINON, "Les Perruches", domein P. LAMBERT 2019 AOP - CHINON, « Les Perruches», domaine P. LAMBERT 2019

31.00€

AOP - SANCERRE, “Les Bonnes Bouches”, domein H. BOURGEOIS 2019 AOP - SANCERRE, « Les Bonnes Bouches », domaine H. BOURGEOIS 2019

34.00€

Bourgogne Bourgogne

AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES, "Au Clou", domein BOISSET 2017 AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES, « Au Clou », domaine BOISSET 2017

43.00€

AOP - GIVRY, domein MOUTON 2021 AOP - GIVRY, domaine MOUTON 2021

32.00€

AOP - GIVRY 1er cru "Clos Charlé", domein MOUTON 2020 AOP - GIVRY 1er cru « Clos Charlé », domaine MOUTON 2020

41.00€

AOP - ALOXE-CORTON, "oude wijnstokken", Michel GAY 2017 AOP - ALOXE-CORTON, « vielles vignes », Michel GAY 2017

85.00€

AOP - LADOIX, domein MALDANT PAUVELOT 2018 AOP - LADOIX, domaine MALDANT PAUVELOT 2018

45.00€

AOP - POMMARD, "oude wijnstokken" Jean-Jacques GIRARD 2019 AOP - POMMARD, « vieilles vignes » Jean-Jacques GIRARD 2019

62.00€

AOP - SANTENAY, domein D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017

41.00€

AOP - SANTENAY, domein D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017

40.00€

AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, "de tijd van vervlogen tijden", domein van de FIRST STAR 2020 AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, «le temps des gones», domaine de la PREMIERE ETOILE 2020

29.00€

Beaujolais Beaujolais

AOP - BEAUJOLAIS, Domaine DESJOURNEYS 2019 AOP - BEAUJOLAIS, domaine DESJOURNEYS 2019

41.00€

AOP - BROUILLY, "Briante" domein van BEL-AIR 2019 AOP - BROUILLY, « Briante » domaine de BEL-AIR 2019

28.00€

AOP - MOULIN-Â-VENT, KASTEEL VAN JACQUES 2019 AOP - MOULIN-Â-VENT, CHÂTEAU DES JACQUES 2019

31.00€

AOP - SAINT-AMOUR, huis MOMMESSIN 2020 AOP - SAINT-AMOUR, maison MOMMESSIN 2020

30.00€

AOP - MORGON, "Grand Gras" huis MOMMESSIN 2018 AOP - MORGON, « Grand Gras » maison MOMMESSIN 2018

31.00€

AOP - FLEURIE, domein "Clos De la Roilette" COUDERT 2021 AOP - FLEURIE, « Clos De la Roilette » domaine COUDERT 2021

29.00€

Rhône-vallei Vallée du Rhône

VDF - CERISE, domein B. GRIPA VDF - CERISE, domaine B. GRIPA

27.00€

AOP - RHONE KUST DORPEN, landgoed C. SEMASKA 2021 AOP - CÔTES DU RHONE VILLAGES, domaine C. SEMASKA 2021

23.00€

AOP - CÔTES DU RHONE, "Het heeft dorst", Maxime-François LAURENT 2018 AOP - CÔTES DU RHONE, « Il fait soif », Maxime-François LAURENT 2018

31.00€

AOP - CÔTE ROTIE, «château de Montlys», domein C. SEMASKA 2019 AOP - CÔTE ROTIE, « château de Montlys », domaine C. SEMASKA 2019

65.00€

AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domein DUCLAUX 2019 AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domaine DUCLAUX 2019

65.00€

AOP - CROZES-ERMITAGE, domein SAINT CLAIR 2021 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine SAINT CLAIR 2021

31.00€

AOP - CROZES-ERMITAGE, kasteel CURSON 2015 AOP - CROZES-HERMITAGE, château CURSON 2015

39.50€

AOP - SAINT-JOSEPH, domein van de COTE SAINTE-EPINE 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2020

29.00€

AOP - SAINT-JOSEPH, domein C. SEMASKA 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine C. SEMASKA 2020

34.00€

AOP - SAINT-JOSEPH, domein B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine B. GRIPA 2020

42.00€

AOP - COTES DU VIVARAIS, “Haute Vigne”, domein GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Haute Vigne », domaine GALLETY 2018

27.00€

AOP - COTES DU VIVARAIS, "Special Cuvée", domein GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2018

33.00€

AOP - CAIRANNE, "oude wijnstokken", domein BERTHET RAYNE 2020 AOP - CAIRANNE, « vieilles vignes », domaine BERTHET RAYNE 2020

32.00€

AOP - RASTEAU, domein C. SEMASKA 2018 AOP - RASTEAU, domaine C. SEMASKA 2018

31.00€

AOP - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, domein GALEVAN 2019 AOP - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, domaine GALEVAN 2019

59.00€

Languedoc & Provence Languedoc & Provence

AOP - LANGUEDOC, DE KAPELLE VAN BEDIAN 2017 AOP - LANGUEDOC, LA CHAPELLE DE BEDIAN 2017

32.00€

AOP - MINERVOIS, "Loriza", domein KHALKHAL-PAMIES AOP - MINERVOIS, «Loriza », domaine KHALKHAL-PAMIES 2020

32.00€

AOP - PIC SAINT LOUP, “hoop”, F. REBOUL 2019 AOP - PIC SAINT LOUP, « espérance », F. REBOUL 2019

31.00€

AOP - TERRASSEN DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019 AOP - TERRASSES DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019

30.00€

AOP - FAUGERES, “Castel Fossibus”, domein OLLIER-TAILLEFER 2018 AOP - FAUGERES, « Castel Fossibus », domaine OLLIER-TAILLEFER 2018

35.00€

AOP - VENTOUX, domein "Droom van robijnen" van ENCHANTEURS 2015 AOP - VENTOUX, « Rêve de rubis » domaine des ENCHANTEURS 2015

32.00€

AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU, domein FORTANT 2016 AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU, domaine FORTANT 2016

29.00€

VDF- HET KLEINE FANTET VAN HIPPOLYTE, domein P. BORIES 2020 VDF- LE PETIT FANTET D’HIPPOLYTE, domaine P. BORIES 2020

29.00€

AOP - CHAMPAGNE, Selectie van het moment AOP - CHAMPAGNE, Sélection du moment

50.00€

AOP - CHAMPAGNE, Gosset AOP - CHAMPAGNE, Gosset

69.00€

Cafeïnevrije koffie Café, Décaféiné

2.20€

Thee, infusie Thé, infusion

2.50€

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