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Nous utilisons uniquement des œufs de plein air.
Pour les allergènes, veuillez demander au personnel de salle.
채식 요리 Plats végétariens
우리는 귀하의 선택에 따라 옵션을 제공할 수 있습니다. 주저하지 말고 문의하십시오. Nous pouvons vous proposer des options selon vos choix n’hésitez pas à nous demander
어린이 메뉴 Menu bambin
어린이 메뉴 Menu bambin
10세까지, 아이의 취향에 따라 설치 Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant
10.00€
10세까지, 아이의 취향에 따라 설치 Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant
글라스로 와인 선택 La sélection de vins au verre
흰색으로 순간의 선택 Sélection du moment en blanc
De 6.00 à 8.00€
로제의 순간 선택 Sélection du moment en rosé
5.00€
빨간색 순간 선택 Sélection du moment en rouge
De 6.00 à 8.00€
리옹에서 냄비의 선택 La sélection de pots lyonnais
AOC 마콩 - 블랑 AOC Macon - blanc
12.00€
AOC 코트 드 프로방스 - 로제 AOC Côtes de Provence - Rosé
12.00€
AOC 코트 뒤 론 - 레드 AOC Côtes du Rhône - Rouge
12.00€
미네랄 워터 및 소다 Les eaux minérales & sodas
오레자 Orezza
50cl 4.00€
1L 6.00€
에비앙 Evian
3.50€
5.00€
바두이트 레드 - 25cl Badoit rouge - 25cl
3.00€
리모네이드 - 25cl Limonade - 25cl
3.50€
코카콜라, 콜라 제로 - 33cl Coca cola, Coca zéro - 33cl
3.50€
과일 주스 선택 - 33cl Sélection de jus de fruits - 33cl
5.00€
맥주 Les bières
벨기에 맥주 선택 - 33cl Sélection de bières belges - 33cl
내기, 뒤벨... Vedett, Du Vel....
5.00€
내기, 뒤벨... Vedett, Du Vel....
애피타이저 Les apéritifs
키르 - 12 cl Kir - 12 cl
4.50€
커먼드 - 12cl Communard - 12cl
4.50€
포르투 루즈 - 10cl Porto rouge - 10cl
7.50€
아메리칸 - 10cl Américano - 10cl
7.50€
마티니, Suze, Ricard - 6cl Martini, Suze, Ricard - 6cl
4.50€
훌륭한 위스키 선택 - 6cl Sélection de grands whiskys - 6cl
10.00€
샴페인 한 잔 - 12 cl Coupe de Champagne - 12 cl
10.00€
소화제 Les digestifs
브랜디 - 4cl Eaux de vie - 4cl
미라벨 자두, 라즈베리, 배 Mirabelle, framboise, poire
7.00€
미라벨 자두, 라즈베리, 배 Mirabelle, framboise, poire
겟 27, 겟 31, 리몬첼로, 샤르트뢰즈 - 4cl Get 27, Get 31, Limoncello, Chartreuse - 4cl
7.00€
칼바도스, 코냑, 아르마냑 - 4cl Calvados, Cognac, Armagnac - 4cl
14.00€
샤르트뢰즈 VEP - 4cl Chartreuse VEP - 4cl
10.00€
고급 증류주 선택 - 4cl Sélection de grands alcools - 4cl
메뉴 카드 Menu carte
스타터 + 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat + Dessert
32.00€
스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat OU Plat + Dessert
24.50€
레 앙떼 Les Entées
블러드 소시지 타르트렛 Tartelette de boudins
양념을 곁들인 설탕에 절인 사과와 겨자 Pomes confites et moutarde aux condiments
11.00€
양념을 곁들인 설탕에 절인 사과와 겨자 Pomes confites et moutarde aux condiments
카레와 아보카도를 곁들인 대구 스테이크 Palet de morue au curry et avocat
카레 비네그레트 Vinaigrette au curry
11.00€
카레 비네그레트 Vinaigrette au curry
렌즈콩과 세르벨라 테린 Terrine de lentilles et cervelas
조미료 드레싱 Vinaigrette aux condiments
11.00€
조미료 드레싱 Vinaigrette aux condiments
*제안 *Suggestion
홈메이드 푸아그라 테린 Terrine de foie gras maison
토스트와 샐러드 Toast et salade
18.00€
토스트와 샐러드 Toast et salade
송아지 고기 스위트브레드를 곁들인 홈메이드 파테 Pâté croute maison aux ris de veau
푸아그라, 피스타치오, 야채 피클 Foie gras, pistache et pickles de légumes
17.00€
푸아그라, 피스타치오, 야채 피클 Foie gras, pistache et pickles de légumes
요리 Les Plats
두툼하게 익은 핑크 참치 스테이크 Pavé de thon épais cuit rosé
고수풀과 파스닙 퓨레를 곁들인 홍합 주스 Jus de moule à la coriandre et purée de panais
17.50€
고수풀과 파스닙 퓨레를 곁들인 홍합 주스 Jus de moule à la coriandre et purée de panais
우리 방식으로 쇠고기 타르타르 Tartare de boeuf à notre façon
볶은 사과와 샐러드 Pommas sautées et salade
17.50€
볶은 사과와 샐러드 Pommas sautées et salade
코코아를 곁들인 코르프 뒷다리 구이 Roti de cuissot de corf au cacao
그랜드 베뉴 소스, 소금물을 넣고 볶은 야생 버섯. Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.
17.50€
그랜드 베뉴 소스, 소금물을 넣고 볶은 야생 버섯. Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.
농장 가금류 프리카세 Fricasse de volaille fermière
Coq au Vin과 Tagliatelle 스타일. Façon coq au vin et tagliatelles.
17.50€
Coq au Vin과 Tagliatelle 스타일. Façon coq au vin et tagliatelles.
*제안 *Suggestion
구운 하프 그린 넥 Demi col-vert rôti
갈색 주스, 글레이즈드 순무, 포르치니 버섯 Jus brun, navets glacés et cèpes
34.00€
갈색 주스, 글레이즈드 순무, 포르치니 버섯 Jus brun, navets glacés et cèpes
신선한 개구리 다리 Cuisses de grenouilles fraiches
파슬리에 En persillade
34.00€
파슬리에 En persillade
고기 원산지: 프랑스 Origine viande : France
고기 원산지: 프랑스 Origine viande : France
디저트와 치즈 Desserts et Fromages
제노바 비스킷 Biscuit génoise
체스트넛 크림과 초콜렛 가나슈 Crème de marrons et ganache chocolat
8.00€
체스트넛 크림과 초콜렛 가나슈 Crème de marrons et ganache chocolat
배와 자두 Poires et pruneaux
매콤한 레드와인에 끓여서 Cuits au vin rouge épicé
8.00€
매콤한 레드와인에 끓여서 Cuits au vin rouge épicé
집에서 만든 럼바바 Baba au rhum maison
8.00€
데미 생펠리시앙 Demi Saint-Félicien
8.00€
카누트 브레인 Cervelle de canut
8.00€
파이셀 화이트 치즈 Fromage blanc faisselle
8.00€
정오와 저녁 Midi et Soir
요리 중 하나 Un des plats
17.50€
스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat OU Plat + Dessert
24.50€
셀러에서 선택 Sélection de notre cave
마콩 다바예, 도멘 드 라 크루아-세네일레 Macon Davaye, domaine de la Croix-Senaillet
27.00€
Crozes-Hermitage 도메인 E. Pochon Crozes-Hermitage domaine E. Pochon
34.00€
Passavant의 성 Anjou Anjou, château de Passavant
29.00€
Côte de Nuits 마을 "au Clou", Domaine Boisset Côte de nuits villages « au Clou », domaine Boisset
43.00€
성 요셉, 베르나르드 그리파 Saint-Joseph, Bernard Gripa
42.00€
화이트 와인 Vins blancs
매그넘 와인 셀렉션 요청 Demandez notre sélection de vins en magnums
루아르 계곡 Val de loire
AOP - POUILLY-FUME, "En Traversin", 도메인 H. BOURGEOIS 2021 AOP - POUILLY-FUME, « En Traversin », domaine H. BOURGEOIS 2021
34.00€
AOP - SANCERRE, "Grande Réserve", 도메인 H. BOURGEOIS 2021 AOP - SANCERRE, « Grande Réserve », domaine H. BOURGEOIS 2021
34.00€
AOP - CHINON, "Les Puys Rochette", 도메인 P. LAMBERT 2020 AOP - CHINON, « Les Puys Rochette », domaine P. LAMBERT 2020
37.00€
알자스 Alsace
AOP - GEWURZTRAINER, "Les Fous", 도메인 BOESCH 2019 AOP - GEWURZTRAINER, « Les Fous », domaine BOESCH 2019
30.00€
버건디 & 보졸레 Bourgogne & Beaujolais
AOP - CHABLIS, 도메인 D. RACE 2021 AOP - CHABLIS, domaine D. RACE 2021
32.00€
AOP - MACON-DAVAYE, 도메인 드 라 CROIX-SENAILLET 2021 AOP - MACON-DAVAYE, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021
29.00€
AOP - SAINT-VERAN, CROIX-SENAILLET 2021 도메인 AOP - SAINT-VERAN, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021
34.00€
AOP - POUILLY-FUISSE, "세 개의 덩굴", 도메인 TRIPOZ 2020 AOP - POUILLY-FUISSE, « Les trois vignes », domaine TRIPOZ 2020
42.00€
AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, "사망의 시간", FIRST STAR 2021의 도메인 AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, « le temps des gones », domaine de la PREMIERE ETOILE 2021
28.00€
VDF-LES TERRES D'OCRE, "트레스살리에", 도메인 V. & E. 2021년 VDF- LES TERRES D’OCRE, « tressallier », domaine V. & E . NESSON 2021
31.00€
AOP - BEAUJOLAIS-VILLAGES, 도메인 DESJOURNEYS 2017 AOP - BEAUJOLAIS-VILLAGES, domaine DESJOURNEYS 2017
38.00€
론 밸리 Vallée du Rhône
AOP - VIOGNIER, 도메인 C. SEMASKA AOP - VIOGNIER, domaine C. SEMASKA 2020
26.00€
AOP - CONDRIEU, "Lys d'Or", 도메인 C. SEMASKA 2020 AOP - CONDRIEU, « Lys d’Or », domaine C. SEMASKA 2020
59.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE, 도메인 E. POCHON 2020 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine E. POCHON 2020
37.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, COTE SAINTE-EPINE 2021 도메인 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2021
29.00€
AOP - SAINT-PERAY "Les Pins", 도메인 B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-PERAY « Les Pins », domaine B. GRIPA 2020
36.00€
AOP - SAINT-PERAY "Les Figuiers", 도메인 B. GRIPA 2019 AOP - SAINT-PERAY « Les Figuiers », domaine B. GRIPA 2019
44.00€
AOP- COTES DU VIVARAIS, "스페셜 퀴베", GALLETY 2020 도메인 AOP- COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2020
33.00€
사보이 왕가 Savoie
AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE, "Marestel" Prior의 지하실, BARLET Raymond fils 2019 AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE,« Marestel » la cave du Prieur, BARLET Raymond fils 2019
33.00€
랑그독 & 프로방스 Languedoc & Provence
AOP - LANGUEDOC, LA Chapelle DE Bedian 2019
35.00€
AOP - LIMOUX, "Hautes Pistes" Aubert & Mathieu 2021 AOP - LIMOUX, « Hautes Pistes » Aubert & Mathieu 2021
28.00€
AOP - VAUCULUSE, "Golden Dream", Domaine des Enchanteurs 2018 AOP - VAUCULUSE, « Songe d’Or », domaine des Enchanteurs 2018
32.00€
로제 와인 Vins rosés
AOP - COTES DE PROVENCE, "약속의 땅", Château H. Bonnaud 2021 AOP - COTES DE PROVENCE, « Terre promise », Château H. Bonnaud 2021
29.00€
레드 와인 Vins rouges
루아르 계곡 Val de Loire
AOP - CHATEAUMEILLANT, « Solissime », 도메인 H. BOURGEOIS 2020 AOP - CHATEAUMEILLANT, « Solissime », domaine H. BOURGEOIS 2020
27.00€
AOP - ANJOU, PASSAVANT 2019의 성 AOP - ANJOU, château de PASSAVANT 2019
29.00€
AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, "오래된 포도나무", 도메인 BRUNEAU-DUPUY 2020 AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, « vieilles vignes », domaine BRUNEAU-DUPUY 2020
28.00€
AOP - CHINON, "Green Oak", 도메인 P. LAMBERT 2018 AOP - CHINON, « Chêne Vert», domaine P. LAMBERT 2018
39.00€
AOP - CHINON, "Les Perruches", 도메인 P. LAMBERT 2019 AOP - CHINON, « Les Perruches», domaine P. LAMBERT 2019
31.00€
AOP - SANCERRE, "Les Bonnes Bouches", 도메인 H. BOURGEOIS 2019 AOP - SANCERRE, « Les Bonnes Bouches », domaine H. BOURGEOIS 2019
34.00€
부르고뉴 Bourgogne
AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES, "Au Clou", 도메인 BOISSET 2017 AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES, « Au Clou », domaine BOISSET 2017
43.00€
AOP - GIVRY, 도메인 MOUTON 2021 AOP - GIVRY, domaine MOUTON 2021
32.00€
AOP - GIVRY 1er cru "Clos Charlé", 도메인 MOUTON 2020 AOP - GIVRY 1er cru « Clos Charlé », domaine MOUTON 2020
41.00€
AOP - ALOXE-CORTON, "오래된 포도나무", Michel GAY 2017 AOP - ALOXE-CORTON, « vielles vignes », Michel GAY 2017
85.00€
AOP - LADOIX, 도메인 MALDANT PAUVELOT 2018 AOP - LADOIX, domaine MALDANT PAUVELOT 2018
45.00€
AOP - POMMARD, "오래된 포도나무" Jean-Jacques GIRARD 2019 AOP - POMMARD, « vieilles vignes » Jean-Jacques GIRARD 2019
62.00€
AOP - SANTENAY, 도메인 D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017
41.00€
AOP - SANTENAY, 도메인 D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017
40.00€
AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, "사망의 시간", FIRST STAR 2020의 도메인 AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, «le temps des gones», domaine de la PREMIERE ETOILE 2020
29.00€
보졸레 Beaujolais
AOP - 보졸레, Domaine DESJOURNEYS 2019 AOP - BEAUJOLAIS, domaine DESJOURNEYS 2019
41.00€
AOP - BROUILLY, BEL-AIR 2019의 "Briante" 도메인 AOP - BROUILLY, « Briante » domaine de BEL-AIR 2019
28.00€
AOP - MOULIN-Â-VENT, 샤토 데 자크 2019 AOP - MOULIN-Â-VENT, CHÂTEAU DES JACQUES 2019
31.00€
AOP - SAINT-AMOUR, 하우스 MOMMESSIN 2020 AOP - SAINT-AMOUR, maison MOMMESSIN 2020
30.00€
AOP - MORGON, "Grand Gras" 하우스 MOMMESSIN 2018 AOP - MORGON, « Grand Gras » maison MOMMESSIN 2018
31.00€
AOP - FLEURIE, "Clos De la Roilette" 도메인 COUDERT 2021 AOP - FLEURIE, « Clos De la Roilette » domaine COUDERT 2021
29.00€
론 밸리 Vallée du Rhône
VDF - CERISE, 도메인 B. GRIPA VDF - CERISE, domaine B. GRIPA
27.00€
AOP - RHONE COAST VILLAGES, C. SEMASKA 2021 부동산 AOP - CÔTES DU RHONE VILLAGES, domaine C. SEMASKA 2021
23.00€
AOP - CÔTES DU RHONE, "목이 마르다", Maxime-François LAURENT 2018 AOP - CÔTES DU RHONE, « Il fait soif », Maxime-François LAURENT 2018
31.00€
AOP - CÔTE ROTIE, «château de Montlys», 도메인 C. SEMASKA 2019 AOP - CÔTE ROTIE, « château de Montlys », domaine C. SEMASKA 2019
65.00€
AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», 도메인 DUCLAUX 2019 AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domaine DUCLAUX 2019
65.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE, 도메인 SAINT CLAIR 2021 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine SAINT CLAIR 2021
31.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE, 샤토 CURSON 2015 AOP - CROZES-HERMITAGE, château CURSON 2015
39.50€
AOP - SAINT-JOSEPH, COTE SAINTE-EPINE 2020 도메인 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2020
29.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, 도메인 C. SEMASKA 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine C. SEMASKA 2020
34.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, 도메인 B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine B. GRIPA 2020
42.00€
AOP - COTES DU VIVARAIS, "Haute Vigne", 도메인 GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Haute Vigne », domaine GALLETY 2018
27.00€
AOP - COTES DU VIVARAIS, "스페셜 퀴베", GALLETY 2018 도메인 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2018
33.00€
AOP - CAIRANNE, "old vines", 도메인 BERTHET RAYNE 2020 AOP - CAIRANNE, « vieilles vignes », domaine BERTHET RAYNE 2020
32.00€
AOP - RASTEAU, 도메인 C. SEMASKA 2018 AOP - RASTEAU, domaine C. SEMASKA 2018
31.00€
AOP - CHÂTEAUNEF-DU-PAPE, 도메인 GALEVAN 2019 AOP - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, domaine GALEVAN 2019
59.00€
랑그독 & 프로방스 Languedoc & Provence
AOP - LANGUEDOC, LA CHAPELLE DE BEDIAN 2017 AOP - LANGUEDOC, LA CHAPELLE DE BEDIAN 2017
32.00€
AOP - MINERVOIS, "Loriza", 도메인 KHALKHAL-PAMIES AOP - MINERVOIS, «Loriza », domaine KHALKHAL-PAMIES 2020
32.00€
AOP - PIC SAINT LOUP, "희망", F. REBOUL 2019 AOP - PIC SAINT LOUP, « espérance », F. REBOUL 2019
31.00€
AOP - TERRASSES DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019 AOP - TERRASSES DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019
30.00€
AOP - FAUGERES, "Castel Fossibus", 도메인 OLLIER-TAILLEFER 2018 AOP - FAUGERES, « Castel Fossibus », domaine OLLIER-TAILLEFER 2018
35.00€
AOP - VENTOUX, ENCHANTEURS 2015의 "루비의 꿈" 도메인 AOP - VENTOUX, « Rêve de rubis » domaine des ENCHANTEURS 2015
32.00€
AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU, 도메인 FORTANT 2016 AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU, domaine FORTANT 2016
29.00€
VDF- HIPPOLYTE의 작은 판테트, 도메인 P. BORIES 2020 VDF- LE PETIT FANTET D’HIPPOLYTE, domaine P. BORIES 2020
29.00€
샴페인 Champagnes
AOP - 샴페인, 순간의 선택 AOP - CHAMPAGNE, Sélection du moment
50.00€
AOP - 샴페인, 고셋 AOP - CHAMPAGNE, Gosset
69.00€
뜨거운 음료 Les boissons chaudes
디카페인 커피 Café, Décaféiné
2.20€
차, 주입 Thé, infusion
2.50€
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