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Nous utilisons uniquement des œufs de plein air.
Pour les allergènes, veuillez demander au personnel de salle.
Pratos vegetarianos Plats végétariens
Podemos oferecer-lhe opções de acordo com as suas escolhas, não hesite em perguntar-nos Nous pouvons vous proposer des options selon vos choix n’hésitez pas à nous demander
Menu para crianças Menu bambin
Menu para crianças Menu bambin
Até 10 anos, estabelecido de acordo com os gostos da criança Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant
10.00€
Até 10 anos, estabelecido de acordo com os gostos da criança Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant
Seleção de vinhos a copo La sélection de vins au verre
Seleção do momento em branco Sélection du moment en blanc
De 6.00 à 8.00€
Seleção do momento em rosé Sélection du moment en rosé
5.00€
Seleção do momento em vermelho Sélection du moment en rouge
De 6.00 à 8.00€
A seleção de potes de Lyon La sélection de pots lyonnais
AOC Macon - branco AOC Macon - blanc
12.00€
AOC Côtes de Provence - Rosé
12.00€
AOC Côtes du Rhône - Vermelho AOC Côtes du Rhône - Rouge
12.00€
Águas minerais e refrigerantes Les eaux minérales & sodas
Orezza
50cl 4.00€
1L 6.00€
Evian
3.50€
5.00€
Badoit vermelho - 25cl Badoit rouge - 25cl
3.00€
Limonada - 25cl Limonade - 25cl
3.50€
Coca cola, Coca zero - 33cl Coca cola, Coca zéro - 33cl
3.50€
Seleção de sucos de frutas - 33cl Sélection de jus de fruits - 33cl
5.00€
as cervejas Les bières
Seleção de cervejas belgas - 33cl Sélection de bières belges - 33cl
Aposto, Du Vel... Vedett, Du Vel....
5.00€
Aposto, Du Vel... Vedett, Du Vel....
aperitivos Les apéritifs
Kir - 12 cl
4.50€
Comum - 12cl Communard - 12cl
4.50€
Porto Rouge - 10cl Porto rouge - 10cl
7.50€
Americano - 10cl Américano - 10cl
7.50€
Martini, Suze, Ricard - 6cl
4.50€
Seleção de grandes whiskies - 6cl Sélection de grands whiskys - 6cl
10.00€
Taça de Champanhe - 12 cl Coupe de Champagne - 12 cl
10.00€
digestivos Les digestifs
Conhaque - 4cl Eaux de vie - 4cl
Ameixa Mirabelle, framboesa, pêra Mirabelle, framboise, poire
7.00€
Ameixa Mirabelle, framboesa, pêra Mirabelle, framboise, poire
Get 27, Get 31, Limoncello, Chartreuse - 4cl
7.00€
Calvados, Cognac, Armagnac - 4cl
14.00€
VEP Chartreuse - 4cl Chartreuse VEP - 4cl
10.00€
Seleção de bebidas espirituosas - 4cl Sélection de grands alcools - 4cl
Cardápios Menu carte
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
32.00€
Entrada + prato principal OU prato principal + sobremesa Entrée + Plat OU Plat + Dessert
24.50€
Les Entées Les Entées
Tortinha de linguiça de sangue Tartelette de boudins
Maçãs cristalizadas e mostarda com condimentos Pomes confites et moutarde aux condiments
11.00€
Maçãs cristalizadas e mostarda com condimentos Pomes confites et moutarde aux condiments
Bife de bacalhau com curry e abacate Palet de morue au curry et avocat
Vinagrete au curry Vinaigrette au curry
11.00€
Vinagrete au curry Vinaigrette au curry
Terrina de lentilha e cerbela Terrine de lentilles et cervelas
Molho de condimento Vinaigrette aux condiments
11.00€
Molho de condimento Vinaigrette aux condiments
*Sugestão *Suggestion
Terrina caseira de foie gras Terrine de foie gras maison
Torrada e salada Toast et salade
18.00€
Torrada e salada Toast et salade
Patê caseiro com broas de vitela Pâté croute maison aux ris de veau
Foie gras, pistache e picles de legumes Foie gras, pistache et pickles de légumes
17.00€
Foie gras, pistache e picles de legumes Foie gras, pistache et pickles de légumes
Os Pratos Les Plats
Bife de atum rosa cozido grosso Pavé de thon épais cuit rosé
Sumo de mexilhões com puré de coentros e pastinaga Jus de moule à la coriandre et purée de panais
17.50€
Sumo de mexilhões com puré de coentros e pastinaga Jus de moule à la coriandre et purée de panais
Tártaro de carne do nosso jeito Tartare de boeuf à notre façon
Maçãs salteadas e salada Pommas sautées et salade
17.50€
Maçãs salteadas e salada Pommas sautées et salade
Pernil assado com cacau Roti de cuissot de corf au cacao
Molho grand veneur, salsifis e cogumelos selvagens salteados. Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.
17.50€
Molho grand veneur, salsifis e cogumelos selvagens salteados. Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.
Fricassé de aves de fazenda Fricasse de volaille fermière
Coq au vin e estilo tagliatelle. Façon coq au vin et tagliatelles.
17.50€
Coq au vin e estilo tagliatelle. Façon coq au vin et tagliatelles.
*Sugestão *Suggestion
Pescoço Meio Verde Assado Demi col-vert rôti
Suco integral, nabos glaceados e cogumelos porcini Jus brun, navets glacés et cèpes
34.00€
Suco integral, nabos glaceados e cogumelos porcini Jus brun, navets glacés et cèpes
Pernas de sapo frescas Cuisses de grenouilles fraiches
Em salsa En persillade
34.00€
Em salsa En persillade
Origem da carne: França Origine viande : France
Origem da carne: França Origine viande : France
Sobremesas e Queijos Desserts et Fromages
Biscoito genovês Biscuit génoise
Creme de castanhas e ganache de chocolate Crème de marrons et ganache chocolat
8.00€
Creme de castanhas e ganache de chocolate Crème de marrons et ganache chocolat
Peras e ameixas Poires et pruneaux
Cozido em vinho tinto picante Cuits au vin rouge épicé
8.00€
Cozido em vinho tinto picante Cuits au vin rouge épicé
Rum baba caseiro Baba au rhum maison
8.00€
Demi Saint-Félicien Demi Saint-Félicien
8.00€
Cérebro canut Cervelle de canut
8.00€
Queijo branco Faisselle Fromage blanc faisselle
8.00€
Meio-dia e noite Midi et Soir
Um dos pratos Un des plats
17.50€
Entrada + prato principal OU prato principal + sobremesa Entrée + Plat OU Plat + Dessert
24.50€
Seleção da nossa adega Sélection de notre cave
Macon Davaye, domínio de la Croix-Senaillet Macon Davaye, domaine de la Croix-Senaillet
27.00€
Crozes-Hermitage domínio E. Pochon Crozes-Hermitage domaine E. Pochon
34.00€
Anjou, castelo de Passavant Anjou, château de Passavant
29.00€
Aldeias Côte de Nuits “au Clou”, Domaine Boisset Côte de nuits villages « au Clou », domaine Boisset
43.00€
São José, Bernard Gripa Saint-Joseph, Bernard Gripa
42.00€
vinhos brancos Vins blancs
Peça nossa seleção de vinhos em magnums Demandez notre sélection de vins en magnums
Vale do Loire Val de loire
AOP - POUILLY-FUME, “En Traversin”, domínio H. BOURGEOIS 2021 AOP - POUILLY-FUME, « En Traversin », domaine H. BOURGEOIS 2021
34.00€
AOP - SANCERRE, "Grande Réserve", domínio H. BOURGEOIS 2021 AOP - SANCERRE, « Grande Réserve », domaine H. BOURGEOIS 2021
34.00€
AOP - CHINON, "Les Puys Rochette", domínio P. LAMBERT 2020 AOP - CHINON, « Les Puys Rochette », domaine P. LAMBERT 2020
37.00€
Alsácia Alsace
AOP - GEWURZTRAINER, "Les Fous", domínio BOESCH 2019 AOP - GEWURZTRAINER, « Les Fous », domaine BOESCH 2019
30.00€
Borgonha e Beaujolais Bourgogne & Beaujolais
AOP - CHABLIS, domínio D. RACE 2021 See More AOP - CHABLIS, domaine D. RACE 2021
32.00€
AOP - MACON-DAVAYE, domínio de la CROIX-SENAILLET 2021 AOP - MACON-DAVAYE, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021
29.00€
AOP - SAINT-VERAN, domínio da CROIX-SENAILLET 2021 AOP - SAINT-VERAN, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021
34.00€
AOP - POUILLY-FUISSE, "As três vinhas", domínio TRIPOZ 2020 AOP - POUILLY-FUISSE, « Les trois vignes », domaine TRIPOZ 2020
42.00€
AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, "o tempo dos mortos", domínio da FIRST STAR 2021 AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, « le temps des gones », domaine de la PREMIERE ETOILE 2021
28.00€
VDF-LES TERRES D'OCRE, “tressallier”, domínio V. & E . 2021 VDF- LES TERRES D’OCRE, « tressallier », domaine V. & E . NESSON 2021
31.00€
AOP - BEAUJOLAIS-VILLAGES, domínio DESJOURNEYS 2017 AOP - BEAUJOLAIS-VILLAGES, domaine DESJOURNEYS 2017
38.00€
Vale do Ródano Vallée du Rhône
AOP - VIOGNIER, domínio C. SEMASKA AOP - VIOGNIER, domaine C. SEMASKA 2020
26.00€
AOP - CONDRIEU, "Lys d'Or", domínio C. SEMASKA 2020 AOP - CONDRIEU, « Lys d’Or », domaine C. SEMASKA 2020
59.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE, domínio E. POCHON 2020 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine E. POCHON 2020
37.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, domínio da COTE SAINTE-EPINE 2021 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2021
29.00€
AOP - SAINT-PERAY "Les Pins", domínio B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-PERAY « Les Pins », domaine B. GRIPA 2020
36.00€
AOP - SAINT-PERAY "Les Figuiers", domínio B. GRIPA 2019 AOP - SAINT-PERAY « Les Figuiers », domaine B. GRIPA 2019
44.00€
AOP- COTES DU VIVARAIS, “Special Cuvée”, domínio GALLETY 2020 AOP- COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2020
33.00€
Savoy Savoie
AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE, “Marestel” a adega do Prior, BARLET Raymond fils 2019 AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE,« Marestel » la cave du Prieur, BARLET Raymond fils 2019
33.00€
Languedoc e Provença Languedoc & Provence
AOP - LANGUEDOC, LA Chapelle DE Bedian 2019
35.00€
AOP - LIMOUX, "Hautes Pistes" Aubert & Mathieu 2021 AOP - LIMOUX, « Hautes Pistes » Aubert & Mathieu 2021
28.00€
AOP - VAUCULUSE, "Golden Dream", Domaine des Enchanteurs 2018 AOP - VAUCULUSE, « Songe d’Or », domaine des Enchanteurs 2018
32.00€
vinhos rosés Vins rosés
AOP - COTES DE PROVENCE, "terra prometida", Château H. Bonnaud 2021 AOP - COTES DE PROVENCE, « Terre promise », Château H. Bonnaud 2021
29.00€
vinhos tintos Vins rouges
Vale do Loire Val de Loire
AOP - CHATEAUMEILLANT, « Solissime », domínio H. BOURGEOIS 2020 AOP - CHATEAUMEILLANT, « Solissime », domaine H. BOURGEOIS 2020
27.00€
AOP - ANJOU, castelo do PASSAVANT 2019 AOP - ANJOU, château de PASSAVANT 2019
29.00€
AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, "vinhas velhas", domínio BRUNEAU-DUPUY 2020 AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, « vieilles vignes », domaine BRUNEAU-DUPUY 2020
28.00€
AOP - CHINON, "Green Oak", domínio P. LAMBERT 2018 AOP - CHINON, « Chêne Vert», domaine P. LAMBERT 2018
39.00€
AOP - CHINON, "Les Perruches", domínio P. LAMBERT 2019 AOP - CHINON, « Les Perruches», domaine P. LAMBERT 2019
31.00€
AOP - SANCERRE, “Les Bonnes Bouches”, domínio H. BOURGEOIS 2019 AOP - SANCERRE, « Les Bonnes Bouches », domaine H. BOURGEOIS 2019
34.00€
Borgonha Bourgogne
AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES, "Au Clou", domínio BOISSET 2017 AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES, « Au Clou », domaine BOISSET 2017
43.00€
AOP - GIVRY, domínio MOUTON 2021 AOP - GIVRY, domaine MOUTON 2021
32.00€
AOP - GIVRY 1er cru "Clos Charlé", domínio MOUTON 2020 AOP - GIVRY 1er cru « Clos Charlé », domaine MOUTON 2020
41.00€
AOP - ALOXE-CORTON, "vinhas velhas", Michel GAY 2017 AOP - ALOXE-CORTON, « vielles vignes », Michel GAY 2017
85.00€
AOP - LADOIX, domínio MALDANT PAUVELOT 2018 AOP - LADOIX, domaine MALDANT PAUVELOT 2018
45.00€
AOP - POMMARD, "vinhas velhas" Jean-Jacques GIRARD 2019 AOP - POMMARD, « vieilles vignes » Jean-Jacques GIRARD 2019
62.00€
AOP - SANTENAY, domínio D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017
41.00€
AOP - SANTENAY, domínio D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017
40.00€
AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, "o tempo dos mortos", domínio da FIRST STAR 2020 AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, «le temps des gones», domaine de la PREMIERE ETOILE 2020
29.00€
Beaujolais Beaujolais
AOP - BEAUJOLAIS, Domaine DESJOURNEYS 2019 AOP - BEAUJOLAIS, domaine DESJOURNEYS 2019
41.00€
AOP - BROUILLY, domínio “Briante” da BEL-AIR 2019 AOP - BROUILLY, « Briante » domaine de BEL-AIR 2019
28.00€
AOP - MOULIN-Â-VENT, CHÂTEAU DES JACQUES 2019 AOP - MOULIN-Â-VENT, CHÂTEAU DES JACQUES 2019
31.00€
AOP - SAINT-AMOUR, casa MOMMESSIN 2020 AOP - SAINT-AMOUR, maison MOMMESSIN 2020
30.00€
AOP - MORGON, casa "Grand Gras" MOMMESSIN 2018 AOP - MORGON, « Grand Gras » maison MOMMESSIN 2018
31.00€
AOP - FLEURIE, domínio "Clos De la Roilette" COUDERT 2021 AOP - FLEURIE, « Clos De la Roilette » domaine COUDERT 2021
29.00€
Vale do Ródano Vallée du Rhône
VDF - CERISE, domínio B. GRIPA VDF - CERISE, domaine B. GRIPA
27.00€
AOP - RHONE COAST VILLAGES, propriedade C. SEMASKA 2021 AOP - CÔTES DU RHONE VILLAGES, domaine C. SEMASKA 2021
23.00€
AOP - CÔTES DU RHONE, "Está com sede", Maxime-François LAURENT 2018 AOP - CÔTES DU RHONE, « Il fait soif », Maxime-François LAURENT 2018
31.00€
AOP - CÔTE ROTIE, «château de Montlys», domínio C. SEMASKA 2019 AOP - CÔTE ROTIE, « château de Montlys », domaine C. SEMASKA 2019
65.00€
AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domínio DUCLAUX 2019 AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domaine DUCLAUX 2019
65.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE, domínio SAINT CLAIR 2021 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine SAINT CLAIR 2021
31.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE, castelo CURSON 2015 AOP - CROZES-HERMITAGE, château CURSON 2015
39.50€
AOP - SAINT-JOSEPH, domínio da COTE SAINTE-EPINE 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2020
29.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, domínio C. SEMASKA 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine C. SEMASKA 2020
34.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, domínio B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine B. GRIPA 2020
42.00€
AOP - COTES DU VIVARAIS, “Haute Vigne”, domínio GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Haute Vigne », domaine GALLETY 2018
27.00€
AOP - COTES DU VIVARAIS, "Special Cuvée", domínio GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2018
33.00€
AOP - CAIRANNE, "vinhas velhas", domínio BERTHET RAYNE 2020 AOP - CAIRANNE, « vieilles vignes », domaine BERTHET RAYNE 2020
32.00€
AOP - RASTEAU, domínio C. SEMASKA 2018 AOP - RASTEAU, domaine C. SEMASKA 2018
31.00€
AOP - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, domínio GALEVAN 2019 AOP - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, domaine GALEVAN 2019
59.00€
Languedoc e Provença Languedoc & Provence
AOP - LANGUEDOC, LA CHAPELLE DE BEDIAN 2017 AOP - LANGUEDOC, LA CHAPELLE DE BEDIAN 2017
32.00€
AOP - MINERVOIS, "Loriza", domínio KHALKHAL-PAMIES AOP - MINERVOIS, «Loriza », domaine KHALKHAL-PAMIES 2020
32.00€
AOP - PIC SAINT LOUP, “esperança”, F. REBOUL 2019 AOP - PIC SAINT LOUP, « espérance », F. REBOUL 2019
31.00€
AOP - TERRASSES DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019 AOP - TERRASSES DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019
30.00€
AOP - FAUGERES, “Castel Fossibus”, domínio OLLIER-TAILLEFER 2018 AOP - FAUGERES, « Castel Fossibus », domaine OLLIER-TAILLEFER 2018
35.00€
AOP - VENTOUX, domínio “Sonho de rubis” da ENCHANTEURS 2015 AOP - VENTOUX, « Rêve de rubis » domaine des ENCHANTEURS 2015
32.00€
AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU, domínio FORTANT 2016 AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU, domaine FORTANT 2016
29.00€
VDF- THE LITTLE FANTET OF HIPPOLYTE, domínio P. BORIES 2020 VDF- LE PETIT FANTET D’HIPPOLYTE, domaine P. BORIES 2020
29.00€
champanhes Champagnes
AOP - CHAMPAGNE, Seleção do momento AOP - CHAMPAGNE, Sélection du moment
50.00€
AOP - CHAMPAGNE, Gosset AOP - CHAMPAGNE, Gosset
69.00€
bebidas quentes Les boissons chaudes
Café descafeinado Café, Décaféiné
2.20€
chá, infusão Thé, infusion
2.50€
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