主页 /菜单
Nous utilisons uniquement des œufs de plein air.
Pour les allergènes, veuillez demander au personnel de salle.
素菜 Plats végétariens
我们可以根据您的选择为您提供选择，请随时询问我们 Nous pouvons vous proposer des options selon vos choix n’hésitez pas à nous demander
儿童菜单 Menu bambin
儿童菜单 Menu bambin
最多10岁，根据孩子的口味建立 Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant
10.00€
最多10岁，根据孩子的口味建立 Jusqu’à 10 ans, établis selon les goûts de l’enfant
杯装葡萄酒的选择 La sélection de vins au verre
白色时刻的选择 Sélection du moment en blanc
De 6.00 à 8.00€
选择桃红葡萄酒的时刻 Sélection du moment en rosé
5.00€
选择红色时刻 Sélection du moment en rouge
De 6.00 à 8.00€
里昂的锅具精选 La sélection de pots lyonnais
AOC梅肯-白 AOC Macon - blanc
12.00€
AOC Côtes de Provence - 桃红葡萄酒 AOC Côtes de Provence - Rosé
12.00€
AOC Côtes du Rhône - 红色 AOC Côtes du Rhône - Rouge
12.00€
矿泉水和苏打水 Les eaux minérales & sodas
奥雷扎 Orezza
50cl 4.00€
1L 6.00€
依云 Evian
3.50€
5.00€
Badoit 红 - 25cl Badoit rouge - 25cl
3.00€
柠檬水 - 25cl Limonade - 25cl
3.50€
可口可乐，零可乐 - 33cl Coca cola, Coca zéro - 33cl
3.50€
果汁的选择 - 33cl Sélection de jus de fruits - 33cl
5.00€
啤酒 Les bières
精选比利时啤酒 - 33cl Sélection de bières belges - 33cl
打赌，杜维尔…… Vedett, Du Vel....
5.00€
打赌，杜维尔…… Vedett, Du Vel....
开胃菜 Les apéritifs
基尔 - 12 cl Kir - 12 cl
4.50€
公社 - 12cl Communard - 12cl
4.50€
波尔图胭脂 - 10cl Porto rouge - 10cl
7.50€
美国 - 10cl Américano - 10cl
7.50€
马提尼，苏兹，里卡德 - 6cl Martini, Suze, Ricard - 6cl
4.50€
精选优质威士忌 - 6cl Sélection de grands whiskys - 6cl
10.00€
一杯香槟 - 12 cl Coupe de Champagne - 12 cl
10.00€
消化剂 Les digestifs
白兰地 - 4cl Eaux de vie - 4cl
Mirabelle 李子、覆盆子、梨 Mirabelle, framboise, poire
7.00€
Mirabelle 李子、覆盆子、梨 Mirabelle, framboise, poire
获取 27，获取 31，柠檬酒，黄绿色 - 4cl Get 27, Get 31, Limoncello, Chartreuse - 4cl
7.00€
卡尔瓦多斯，干邑，雅文邑 - 4cl Calvados, Cognac, Armagnac - 4cl
14.00€
黄绿色 VEP - 4cl Chartreuse VEP - 4cl
10.00€
精选烈酒 - 4cl Sélection de grands alcools - 4cl
菜单卡 Menu carte
开胃菜+主菜+甜点 Entrée + Plat + Dessert
32.00€
开胃菜+主菜或主菜+甜点 Entrée + Plat OU Plat + Dessert
24.50€
欢乐时光 Les Entées
血肠挞 Tartelette de boudins
蜜饯苹果和芥末调味品 Pomes confites et moutarde aux condiments
11.00€
蜜饯苹果和芥末调味品 Pomes confites et moutarde aux condiments
鳕鱼排配咖喱和鳄梨 Palet de morue au curry et avocat
咖喱油醋汁 Vinaigrette au curry
11.00€
咖喱油醋汁 Vinaigrette au curry
扁豆和小脑陶罐 Terrine de lentilles et cervelas
调味酱 Vinaigrette aux condiments
11.00€
调味酱 Vinaigrette aux condiments
*建议 *Suggestion
自制鹅肝酱 Terrine de foie gras maison
吐司和沙拉 Toast et salade
18.00€
吐司和沙拉 Toast et salade
自制肉酱配小牛胸腺 Pâté croute maison aux ris de veau
鹅肝、开心果和泡菜 Foie gras, pistache et pickles de légumes
17.00€
鹅肝、开心果和泡菜 Foie gras, pistache et pickles de légumes
菜肴 Les Plats
厚熟的粉色金枪鱼牛排 Pavé de thon épais cuit rosé
贻贝汁配香菜和防风草泥 Jus de moule à la coriandre et purée de panais
17.50€
贻贝汁配香菜和防风草泥 Jus de moule à la coriandre et purée de panais
我们的鞑靼牛肉 Tartare de boeuf à notre façon
炒苹果和沙拉 Pommas sautées et salade
17.50€
炒苹果和沙拉 Pommas sautées et salade
烤牛腰肉配可可 Roti de cuissot de corf au cacao
Grand veneur 酱、婆罗门参和炒野生蘑菇。 Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.
17.50€
Grand veneur 酱、婆罗门参和炒野生蘑菇。 Sauce grand veneur, salsifis et champignons sauvages sautés.
农家禽肉糜 Fricasse de volaille fermière
葡萄酒公鸡和意大利面条风格。 Façon coq au vin et tagliatelles.
17.50€
葡萄酒公鸡和意大利面条风格。 Façon coq au vin et tagliatelles.
*建议 *Suggestion
烤半青颈 Demi col-vert rôti
棕汁、釉面萝卜和牛肝菌 Jus brun, navets glacés et cèpes
34.00€
棕汁、釉面萝卜和牛肝菌 Jus brun, navets glacés et cèpes
新鲜田鸡腿 Cuisses de grenouilles fraiches
欧芹 En persillade
34.00€
欧芹 En persillade
肉类产地：法国 Origine viande : France
肉类产地：法国 Origine viande : France
甜点和奶酪 Desserts et Fromages
热那亚饼干 Biscuit génoise
栗子奶油和巧克力甘纳许 Crème de marrons et ganache chocolat
8.00€
栗子奶油和巧克力甘纳许 Crème de marrons et ganache chocolat
梨和李子 Poires et pruneaux
用辛辣的红酒烹制 Cuits au vin rouge épicé
8.00€
用辛辣的红酒烹制 Cuits au vin rouge épicé
自制朗姆酒巴巴 Baba au rhum maison
8.00€
黛米·圣费利西安 Demi Saint-Félicien
8.00€
坎努特脑 Cervelle de canut
8.00€
法塞尔白奶酪 Fromage blanc faisselle
8.00€
中午和晚上 Midi et Soir
菜品之一 Un des plats
17.50€
开胃菜+主菜或主菜+甜点 Entrée + Plat OU Plat + Dessert
24.50€
从我们的酒窖中挑选 Sélection de notre cave
Macon Davaye, domaine de la Croix-Senaillet
27.00€
Crozes-Hermitage 域 E. Pochon Crozes-Hermitage domaine E. Pochon
34.00€
安茹，帕萨旺城堡 Anjou, château de Passavant
29.00€
Côte de Nuits 村庄“au Clou”，Domaine Boisset Côte de nuits villages « au Clou », domaine Boisset
43.00€
圣约瑟夫，伯纳德格里帕 Saint-Joseph, Bernard Gripa
42.00€
白葡萄酒 Vins blancs
询问我们精选的大瓶装葡萄酒 Demandez notre sélection de vins en magnums
卢瓦尔河谷 Val de loire
AOP - POUILLY-FUME, “En Traversin”, domain H. BOURGEOIS 2021 AOP - POUILLY-FUME, « En Traversin », domaine H. BOURGEOIS 2021
34.00€
AOP - SANCERRE, "Grande Réserve", domain H. BOURGEOIS 2021 AOP - SANCERRE, « Grande Réserve », domaine H. BOURGEOIS 2021
34.00€
AOP - CHINON, "Les Puys Rochette", domain P. LAMBERT 2020 AOP - CHINON, « Les Puys Rochette », domaine P. LAMBERT 2020
37.00€
阿尔萨斯 Alsace
AOP - GEWURZTRAINER，“Les Fous”，域名 BOESCH 2019 AOP - GEWURZTRAINER, « Les Fous », domaine BOESCH 2019
30.00€
勃艮第和博若莱 Bourgogne & Beaujolais
AOP - 夏布利酒庄 D. RACE 2021 AOP - CHABLIS, domaine D. RACE 2021
32.00€
AOP - MACON-DAVAYE, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021 AOP - MACON-DAVAYE, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021
29.00€
AOP - SAINT-VERAN，CROIX-SENAILLET 2021 的域名 AOP - SAINT-VERAN, domaine de la CROIX-SENAILLET 2021
34.00€
AOP - POUILLY-FUISSE，“三棵葡萄树”，域名 TRIPOZ 2020 AOP - POUILLY-FUISSE, « Les trois vignes », domaine TRIPOZ 2020
42.00€
AOP - COTEAUX DU LYONNAIS，“逝去的时光”，FIRST STAR 2021 的域名 AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, « le temps des gones », domaine de la PREMIERE ETOILE 2021
28.00€
VDF-LES TERRES D'OCRE，“tressallier”，域名 V. & E 。 2021年 VDF- LES TERRES D’OCRE, « tressallier », domaine V. & E . NESSON 2021
31.00€
AOP - BEAUJOLAIS-VILLAGES, domaine DESJOURNEYS 2017 AOP - BEAUJOLAIS-VILLAGES, domaine DESJOURNEYS 2017
38.00€
罗纳河谷 Vallée du Rhône
AOP - VIOGNIER，结构域 C. SEMASKA AOP - VIOGNIER, domaine C. SEMASKA 2020
26.00€
AOP - CONDRIEU，“Lys d'Or”，域名 C. SEMASKA 2020 AOP - CONDRIEU, « Lys d’Or », domaine C. SEMASKA 2020
59.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE，域 E. POCHON 2020 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine E. POCHON 2020
37.00€
AOP - SAINT-JOSEPH，COTE SAINTE-EPINE 2021 的域名 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2021
29.00€
AOP - SAINT-PERAY “Les Pins”，域 B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-PERAY « Les Pins », domaine B. GRIPA 2020
36.00€
AOP - SAINT-PERAY“Les Figuiers”，域名 B. GRIPA 2019 AOP - SAINT-PERAY « Les Figuiers », domaine B. GRIPA 2019
44.00€
AOP- COTES DU VIVARAIS, “Special Cuvée”, domain GALLETY 2020 AOP- COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2020
33.00€
开胃菜 Savoie
AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE, “Marestel” the cellar of the Prior, BARLET Raymond fils 2019 AOP-ROUSSETTE DE SAVOIE,« Marestel » la cave du Prieur, BARLET Raymond fils 2019
33.00€
朗格多克和普罗旺斯 Languedoc & Provence
AOP - LANGUEDOC, LA Chapelle DE Bedian 2019
35.00€
AOP - LIMOUX，“高级滑雪”Aubert & Mathieu 2021 AOP - LIMOUX, « Hautes Pistes » Aubert & Mathieu 2021
28.00€
AOP - VAUCULUSE，“金色梦想”，Domaine des Enchanteurs 2018 AOP - VAUCULUSE, « Songe d’Or », domaine des Enchanteurs 2018
32.00€
桃红葡萄酒 Vins rosés
AOP - COTES DE PROVENCE，“Promised land”，Château H. Bonnaud 2021 AOP - COTES DE PROVENCE, « Terre promise », Château H. Bonnaud 2021
29.00€
红酒 Vins rouges
卢瓦尔河谷 Val de Loire
AOP - CHATEAUMEILLANT, « Solissime », domaine H. BOURGEOIS 2020
27.00€
AOP - ANJOU, PASSAVANT 城堡 2019 AOP - ANJOU, château de PASSAVANT 2019
29.00€
AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL，“老藤”，域名 BRUNEAU-DUPUY 2020 AOP - SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, « vieilles vignes », domaine BRUNEAU-DUPUY 2020
28.00€
AOP - CHINON，“绿橡树”，域 P. LAMBERT 2018 AOP - CHINON, « Chêne Vert», domaine P. LAMBERT 2018
39.00€
AOP - CHINON，“Les Perruches”，域名 P. LAMBERT 2019 AOP - CHINON, « Les Perruches», domaine P. LAMBERT 2019
31.00€
AOP - SANCERRE, “Les Bonnes Bouches”, domain H. BOURGEOIS 2019 AOP - SANCERRE, « Les Bonnes Bouches », domaine H. BOURGEOIS 2019
34.00€
勃艮第 Bourgogne
AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES，“Au Clou”，域名 BOISSET 2017 AOP - COTE DE NUITS-VILLAGES, « Au Clou », domaine BOISSET 2017
43.00€
AOP - GIVRY, 域木桐 2021 AOP - GIVRY, domaine MOUTON 2021
32.00€
AOP - GIVRY 一级园“Clos Charlé”，木桐酒庄 2020 AOP - GIVRY 1er cru « Clos Charlé », domaine MOUTON 2020
41.00€
AOP - ALOXE-CORTON，“老藤”，Michel GAY 2017 AOP - ALOXE-CORTON, « vielles vignes », Michel GAY 2017
85.00€
AOP - LADOIX，域 MALDANT PAUVELOT 2018 AOP - LADOIX, domaine MALDANT PAUVELOT 2018
45.00€
AOP - POMMARD，“老藤”Jean-Jacques GIRARD 2019 AOP - POMMARD, « vieilles vignes » Jean-Jacques GIRARD 2019
62.00€
AOP - SANTENAY，域名 D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017
41.00€
AOP - SANTENAY，域名 D. TROUSELLE 2017 AOP - SANTENAY, domaine D. TROUSELLE 2017
40.00€
AOP - COTEAUX DU LYONNAIS，“逝去的时光”，FIRST STAR 2020 的域名 AOP - COTEAUX DU LYONNAIS, «le temps des gones», domaine de la PREMIERE ETOILE 2020
29.00€
博若莱 Beaujolais
AOP - BEAUJOLAIS, Domaine DESJOURNEYS 2019 AOP - BEAUJOLAIS, domaine DESJOURNEYS 2019
41.00€
AOP - BROUILLY，BEL-AIR 2019 的“Briante”域名 AOP - BROUILLY, « Briante » domaine de BEL-AIR 2019
28.00€
AOP - MOULIN-Â-VENT，CHÂTEAU DES JACQUES 2019 AOP - MOULIN-Â-VENT, CHÂTEAU DES JACQUES 2019
31.00€
AOP - SAINT-AMOUR, house MOMMESSIN 2020 AOP - SAINT-AMOUR, maison MOMMESSIN 2020
30.00€
AOP - MORGON, "Grand Gras" house MOMMESSIN 2018 AOP - MORGON, « Grand Gras » maison MOMMESSIN 2018
31.00€
AOP - FLEURIE，“Clos De la Roilette”域 COUDERT 2021 AOP - FLEURIE, « Clos De la Roilette » domaine COUDERT 2021
29.00€
罗纳河谷 Vallée du Rhône
VDF - CERISE, domaine B. GRIPA VDF - CERISE, domaine B. GRIPA
27.00€
AOP - RHONE COAST VILLAGES, C. SEMASKA 2021 地产 AOP - CÔTES DU RHONE VILLAGES, domaine C. SEMASKA 2021
23.00€
AOP - CÔTES DU RHONE，“口渴”，Maxime-François LAURENT 2018 AOP - CÔTES DU RHONE, « Il fait soif », Maxime-François LAURENT 2018
31.00€
AOP - CÔTE ROTIE, «château de Montlys», domaine C. SEMASKA 2019 AOP - CÔTE ROTIE, « château de Montlys », domaine C. SEMASKA 2019
65.00€
AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domaine DUCLAUX 2019 AOP - CÔTE ROTIE, «la Germine», domaine DUCLAUX 2019
65.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE，域 SAINT CLAIR 2021 AOP - CROZES-HERMITAGE, domaine SAINT CLAIR 2021
31.00€
AOP - CROZES-HERMITAGE, 柯松酒庄 2015 AOP - CROZES-HERMITAGE, château CURSON 2015
39.50€
AOP - SAINT-JOSEPH，COTE SAINTE-EPINE 2020 的域名 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine de la COTE SAINTE-EPINE 2020
29.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, domaine C. SEMASKA 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine C. SEMASKA 2020
34.00€
AOP - SAINT-JOSEPH, domaine B. GRIPA 2020 AOP - SAINT-JOSEPH, domaine B. GRIPA 2020
42.00€
AOP - COTES DU VIVARAIS, “Haute Vigne”, domain GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Haute Vigne », domaine GALLETY 2018
27.00€
AOP - COTES DU VIVARAIS, "Special Cuvée", domain GALLETY 2018 AOP - COTES DU VIVARAIS, « Cuvée Spéciale », domaine GALLETY 2018
33.00€
AOP - CAIRANNE，“老藤”，域 BERTHET RAYNE 2020 AOP - CAIRANNE, « vieilles vignes », domaine BERTHET RAYNE 2020
32.00€
AOP - RASTEAU, domaine C. SEMASKA 2018 AOP - RASTEAU, domaine C. SEMASKA 2018
31.00€
AOP - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE，域 GALEVAN 2019 AOP - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, domaine GALEVAN 2019
59.00€
朗格多克和普罗旺斯 Languedoc & Provence
AOP - 朗格多克，LA CHAPELLE DE BEDIAN 2017 AOP - LANGUEDOC, LA CHAPELLE DE BEDIAN 2017
32.00€
AOP - MINERVOIS，“Loriza”，域 KHALKHAL-PAMIES AOP - MINERVOIS, «Loriza », domaine KHALKHAL-PAMIES 2020
32.00€
AOP - PIC SAINT LOUP，“希望”，F. REBOUL 2019 AOP - PIC SAINT LOUP, « espérance », F. REBOUL 2019
31.00€
AOP - TERRASSES DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019 AOP - TERRASSES DU LARZAC, AUBERT & MATHIEU 2019
30.00€
AOP - FAUGERES，“Castel Fossibus”，域 OLLIER-TAILLEFER 2018 AOP - FAUGERES, « Castel Fossibus », domaine OLLIER-TAILLEFER 2018
35.00€
AOP - VENTOUX，ENCHANTEURS 2015 的“红宝石之梦”域名 AOP - VENTOUX, « Rêve de rubis » domaine des ENCHANTEURS 2015
32.00€
AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU，域 FORTANT 2016 AOP - SAINT-CHINIAN-BERLOU, domaine FORTANT 2016
29.00€
VDF- HIPPOLYTE 的 LITTLE FANTET，域名 P. BORIES 2020 VDF- LE PETIT FANTET D’HIPPOLYTE, domaine P. BORIES 2020
29.00€
香槟 Champagnes
AOP - 香槟，时下之选 AOP - CHAMPAGNE, Sélection du moment
50.00€
AOP - 香槟酒，Gosset AOP - CHAMPAGNE, Gosset
69.00€
热饮品 Les boissons chaudes
无咖啡因的咖啡 Café, Décaféiné
2.20€
茶，输液 Thé, infusion
2.50€
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